大街上砍人是故意伤害罪吗

解析：
关于具体犯罪细节的认定，必须结合实际操作过程中所使用的技术与情节进行全面考量分析。
针对此类街头持刀袭击事件，其所涉及的犯罪行为可以被理解为故意伤害罪，寻衅滋事罪以及大规模聚众斗殴等不同类型的违法犯罪活动的可能性都非常高。
若案件行为人实施了故意伤害他人身体的行为，那么他将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的法律制裁。
然而，如果该行为人参与了聚众斗殴活动，且在其中扮演了主要角色或者积极参与者，那么他将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的法律惩罚。
对于那些多次参与聚众斗殴活动的行为人来说，如果他们的行为导致了大量人员聚集，规模庞大，社会影响极其恶劣，那么他们将面临三年以上十年以下有期徒刑的严厉处罚。
法律依据：
《刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
本法另有规定的，依照规定。
第二百九十三条
【寻衅滋事罪】有下列寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制：
（一）随意殴打他人，情节恶劣的；
（二）追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的；
（三）强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的；
（四）在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。
纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。
第二百九十二条
【聚众斗殴罪】聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；
有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：
（一）多次聚众斗殴的；
（二）聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；
（三）在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；
（四）持械聚众斗殴的。
聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条
定罪处罚。