袭击下班的警察是否构成袭警罪

解析：
根据《中华人民共和国人民警察法》及其他相关法律法规的明确规定，人民警察在完成日常工作任务之后，如若遇到职责范围内的紧急情况，理应依法履行职责。
这一类情况，实际上等同于人民警察在正常工作时间内依法执行公务的情形。
因此，即使是在下班之后，如果人民警察依法履行职责时遭受攻击或伤害，袭击者仍有可能构成袭警罪。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百三十四条故意伤害罪，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。