便利店的营业执照不注销就转让给下家营业有没有风险

解析：
依照我过有关律法法规的明文规定，个体工商户在从事各种商业活动时必须先办理营业执照，然而许多个体商户在实际运营过程中可能会有店铺转让的需求。
在此情况下，店主无需注销营业执照亦可完成店铺转让操作，不过前提条件是必须在事先完成营业执照的变更登记，对营业执照上标注的经营者的信息进行相应的调整。
法律依据：
《个体工商户登记管理办法》第十五条
申请个体工商户变更登记，应当提交下列文件：
（一）申请人签署的个体工商户变更登记申请书；
（二）申请经营场所变更的，应当提交新经营场所证明；
（三）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件《个体工商户登记管理办法》第二十六条
个体工商户变更登记涉及营业执照载明事项的，登记机关应当换发营业执照。