简述建设工程合同的订立过程需要注意什么

结论：订立建设工程合同应当注意。
解析：
订立建设工程合同应当注意：合同签约主体是否适格、和约定的一致；合同的签订应采用书面形式；合同的主要内容要清楚；要明确垫资条款的效力及处理原则；约定违约责任及不可抗力的情形等。
法律依据：
《民法典》第七百八十八条
建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。
建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。
《民法典》第七百八十九条
建设工程合同应当采用书面形式。
《民法典》第七百九十条
建设工程的招标投标活动，应当依照有关法律的规定公开、公平、公正进行。
《民法典》第七百九十五条
施工合同的内容一般包括工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、相互协作等条款。