工伤鉴定和伤残鉴定有什么区别，法律依据是什么

结论：区别有以下几点
解析：
工伤鉴定和伤残等级鉴定两者有明显的区别：
工伤鉴定是在申请工伤认定的职工被认定为工伤的基础上，在其医疗终结或者医疗期满之后，由设区的市以上劳动能力鉴定委员会对其工伤有关事宜进行鉴定的行为。
依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》的伤情进行鉴定，进而根据工伤鉴定的等级支付相应的工伤赔偿。
伤残等级鉴定是指伤后伤残程度鉴定，依据《人体损伤致残程度分级》进行。
一般是用于民事侵权案件中，例如机动车交通事故纠纷、生命权健康权身体权纠纷等案件中。
依据不同的伤残等级，主张相应的残疾赔偿金、被扶养人生活费、医疗费、误工费等。
法律依据：
《中华人民共和国工伤保险条例》第十四条
职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
(一)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
(二)工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
(三)在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
(四)患职业病的；
(五)因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
(六)在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
(七)法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。