法人变更工商债权债务会撇清吗,怎么规定的

根据法律规定，公司工商登记事项发生变更的(包括变更法定代表人)，原公司的债权债务应该由变更后的公司全部承担，不需要另行说明。如果确实需要出具相关情况说明的，也只要说明变更前公司的债权债务由变更后的单位承担其债权债务。
法律依据：
《公司法》
第三条公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。公司以其全部财产对公司的债务承担责任。
有限责任公司的股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任;股份有限公司的股东以其认购的股份为限对公司承担责任。