我想了解一下非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物的怎么去定罪量刑

受当前新冠疫情影响，人们逐渐认识到食用野生动物也可能带来意想不到的危害；
因此，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物也被纳入刑法保护范围。
非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物构成犯罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
【法律依据】
《刑法》第三百四十一条第三款，违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕；
收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。