餐厅档口承包合同该如何起草呢?

甲方; _________________ 酒店
乙方; _________________承包人
甲乙双方经过友好协商,现就乙方承包经营甲方所属××档口一事签订以下合同,共十条;
一,甲方提供其酒店所属鲍鱼档及所需日常使用器皿,供乙方免费使用.
二,甲方承担乙方承包鲍鱼档所需要的煤气,水电,税收,等费用,以及乙方人工作人员的食宿.
三,乙方所需工作人员,由乙方自己凭任管理,支付工资和福利,服从甲方规章制度.
四,乙方出品所需原料由乙方自己购买,其质量卫生标准安国家卫生标准.
五,乙方愿提供适当的奖金给予甲方销售业绩突出者,此奖励由甲方销售经理统一安排发放,乙方不的恶意促销.
六,甲乙双方按照营业额分红,甲方占鲍鱼档销售总额的40%,乙方占60%,每月营业额超过十五万(不含十五万),甲方占销售总额的 45%乙方占55%,所有鲍鱼档出品不打折,如遇甲方组织重大销售活动,需乙方支持时,甲乙双方 共同协商组织折扣或促销内容等相关问题.
七,结帐方式;甲方每半月给乙方结帐一次,甲方不的无感故拖欠,否则安法律规定,予以外罚,一切后果有甲方负责.
八,甲乙双方不的无故终止合同,任何一方需要终止合同时,需提前30天书面通知对方.
九,甲乙双方合作期限暂定一年,从乙方进场之日起计算.
十,本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具同等法律效力.
本合同为尽事宜,甲乙双方随时协商解决.
甲方_______________ 乙方____________
甲方法人代表__________________
年 月 日

酒店承包合同的内容应当包括：甲乙双方的身份信息；承包期限；承包范围；双方的权利与义务；违约责任以及争议的解决方式等。
《合同法》第十二条规定，合同的内容由当事人约定，一般包括以下条款：
（一）当事人的名称或者姓名和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。