遗产继承协议公证才具有法律效力吗

应该公证。
公证遗嘱法律效力最高且不得撤销和变更。
《继承法》
第二十条 遗嘱人可以撤销、变更自己所立的遗嘱。
立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。
自书、代书、录音、口头遗嘱，不得撤销、变更公证遗嘱。