盗窃八百元已还能追究处罚他什么?

您好：根据刑法第264条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。三次以上盗窃的话有可能会被追究刑事责任。《人民量刑指导意见》第一百一十八条【缓刑适用但书】有下列情形之一的，不适用缓刑：（一）扒窃或者跨县、市流窜作案的；（二）惯犯；（三）未全部退赃的；（四）未主动接受财产刑处罚的；（五）以破坏性手段盗窃造成公私财产损失的，或者盗窃残疾人、孤寡老人、丧失劳动能力人的财物的，或者造成严重后果或者具有其他恶劣情节的；（六）具有最高人民法院《关于审理盗窃案件具体应用法律若干问题的解释》规定的“其他严重情节”的；（七）盗窃作案在10次以上的。第（三）、（四）项规定的情形，未成年犯除外。