录用通知书能否代替劳动合同

结论：不能。
解析：
1、录用通知书不具有劳动合同的效力，录用通知书只是一种通知性文件，不具有合同法律效力。
2、劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

对于录用通知书能否代替劳动合同这个问题，解答如下, 录用通知书不具有劳动合同的效力，录用通知书只是一种通知性文件，不具有合同法律效力。
《劳动合同法》第十六条规定：劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
2012年9月5日，求职者方某收到某公司人事部门出具的《员工录用通知书》一份，该通知书载明：“方某岗位为市场运营总监，合同期三年，请于2012年9月10日至某公司人事处报到。某公司薪资为月薪制，转正后每月月薪32,000元。公司强调薪酬保密原则，薪酬属个人隐私，任何职员不得公开或私下询问、议论其他职员薪酬。方某在合同期内的各种假期、福利待遇等，均按国家和公司的有关规定执行。”该通知书加盖了该公司的公章。2012年9月13日，方某入职该公司担任市场运营总监，但是双方一直没有签订书面的劳动合同。方某在该公司工作至2013年5月22日。同日，方某向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付2012年9月13日至2013年5月21日未签订劳动合同双倍工资256，000元。
经审理，仲裁委支持了方某提出2012年10月13日至2013年5月21日未签劳动合同的双倍工资请求。某公司不服仲裁裁决，到一审，一审判决方某要求某公司支付2012年9月13日至2013年5月21日未签订劳动合同双倍工资的请求，理由不能成立，不予支持。
本案争议焦点主要在于如何认定某公司发出的录用通知书的效力，是否具有劳动合同的性质。公司发出的《员工录用通知书》明确了方某的工作岗位、薪资报酬、合同期限、工资标准，及国家规定享受福利待遇等内容，已具备了劳动合同的基本要件，亦基本实现劳动合同之功能，双方也按该约定实际履行。《劳动合同法》规定建立劳动关系，应订立书面劳动合同，是因为书面形式更有据可查，使双方约定的各项权利义务能全面履行，更有利的保护劳动者的合法权益。并且《劳动合同法》规定未签订劳动合同予以双倍工资惩罚的立法目的，在于提高书面劳动合同的签订率，明晰劳动关系中的权利义务，而非劳动者可以从中谋取超出劳动报酬的额外利益。
本案中，某公司虽无法提供方某的劳动合同，但根据《员工录用通知书》，可以知晓双方各项权利义务如何履行。因此可以认定该《员工录用通知书》具备劳动合同的性质，某公司无需支付方某未签订劳动合同的双倍工资。