那资金用途写什么可避免风险,违约责任条款中,律师诉讼费他不想承担,如债权人承担,还有其他风险吗？

1.借款人不还钱，他说自己目前没钱，慢慢还，了解到他买了房子。也许用的儿子名字买的。怕他在拖延时间转移财产，如何知道他的资产。2.如和他签订借款合同，资金用途，他是去投资失败了，不让写用于经营资金周转，那资金用途写什么可避免风险？违约责任条款中，律师诉讼费他不想承担，如债权人承担，还有其他风险吗？