定金超过20%如何处理

定金超过20%无效。
定金指合同当事人为保证合同履行，由一方当事人预先向对方缴纳一定数额的钱款的债的担保形式。
定金必须以书面形式签订，且根据合同法规定，定金的不得超过合同标的总额的20％。
法律对定金的上限做了限制性规定，是为了避免定金罚则过于严厉。
但如果在定金合同中约定了超过上限的定金数额，且定金支付一方亦完成了支付，这时超过部分不发生定金效力。
例如，甲乙双方签订100万的买卖合同，双方约定甲方向乙方支付40万的定金，这时，定金数额已经达到合同总额的40%，已经超过法律规定，根据规定超过部分无效，也就是说，40万中包含了20万的定金，剩余20万虽不能作为定金，但是应当作为甲方支付的货款来认定。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
【定金担保】当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。
定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；
但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。
实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。