制造销售假冒伪劣产品是什么犯罪

犯罪嫌疑人有制造以及出售假冒伪劣商品之行径时，将触犯到中国严厉打击的生产、销售伪劣产品罪行。
根据中华人民共和国刑法相关规定，生产商及销售商在其产品中进行掺杂、掺假，以假充真，以次充好或以不符合标准的产品冒充合格产品等行为，且销售金额达到人民币五万元以上但不足二十万元的，将面临两年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚，同时还需承担或单处销售金额百分之五十以上至两倍以下的罚金。

《刑法》第一百四十条
生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。