赠与协议什么时候签才有效

1.赠与协议通常在双方签字时成立生效，不过要满足一定条件。
主体得适格，即赠与和受赠双方都要有相应的民事行为能力，像不能辨认自己行为的成年人签的协议是无效的。
2.双方意思表示要真实，签协议得是真心的，不能存在欺诈、胁迫等情况。
3.协议内容必须合法，不能违反法律和行政法规的强制规定，也不能违背公序良俗，比如赠与非法所得财物的协议就无效。
此外，当事人还能约定附生效条件或期限，条件成就或期限届至时协议生效，如约定受赠人考上大学协议生效。

案情回顾:

小朱欲将自己的一辆汽车赠与小胡，两人签订了赠与协议。小胡是不能辨认自己行为的成年人，小朱知晓此情况。协议签订后，小朱反悔不想赠与汽车，小胡的法定代理人要求小朱履行协议，双方因此产生争议。

案情分析:

1、根据法律规定，赠与协议生效需主体适格，即赠与人和受赠人应具备相应的民事行为能力。本案中，小胡是不能辨认自己行为的成年人，不具备相应民事行为能力，其签订的赠与协议应属无效。
2、虽然法律允许当事人约定附生效条件或期限，但本案中双方并未有此类约定，所以不适用附条件或附期限生效的规则。因此，小朱无需履行该赠与协议。