付了定金没签合同能退钱吗

付了定金没签合同能不能退钱，得看具体情况。
要是交付定金的一方不想签合同，按照《民法典》，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，导致合同目的无法实现，就不能要求返还定金。像购房者交了定金后不想买房，没正当理由的话，定金通常退不了。
要是收受定金的一方导致没签合同，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使合同目的不能实现，就得双倍返还定金。比如商家收了定金，因自身原因没法提供约定的商品或服务，就要双倍返还定金给消费者。
要是因为不可归责于双方的事由，像政策调整、不可抗力等客观因素，导致合同没法签订，定金是要返还的。
处理这类问题时，交付定金的一方要保留好定金支付凭证等相关证据，方便在发生纠纷时维护自己的权益。要是双方协商不成，可以通过诉讼等法律途径解决。

案情回顾:

小朱向小胡交付了一定数额的定金，准备购买一批商品，但双方并未签订合同。之后小朱不想买了，要求小胡退还定金，小胡以小朱违约为由拒绝退还。小朱认为没签合同，定金应退还，双方因此产生争议。

案情分析:

1、若小朱不想签订合同是自身原因，根据《民法典》规定，给付定金的一方不履行债务致使不能实现合同目的，无权请求返还定金，小朱不能要求退还定金。
2、若因小胡原因导致未签合同，如小胡无法提供约定商品，收受定金的一方不履行债务致使不能实现合同目的，小胡应当双倍返还定金给小朱。
3、若因不可归责于双方的事由，如政策调整等客观因素导致合同未能签订，定金应当返还给小朱。小朱需保留好定金支付凭证等证据，若协商不成可通过诉讼等法律途径解决。