订婚三年，彩礼退还多少数额合适

《民法典》及相关司法解释规定，双方没办结婚登记手续，当事人要求返还按习俗给的彩礼，法院会支持。不过具体退还数额要结合实际情况定。
要是订婚三年，双方共同生活时间长，彩礼又用于共同生活，退还数额会相应减少。即便没办结婚登记但一起生活了，法院会综合共同生活时长、彩礼数额、使用情况、双方过错程度等因素，来确定返还比例和数额。
若双方没共同生活，通常应全额返还彩礼，但也会考虑彩礼是否部分消耗。像彩礼里的首饰已给女方且无法原物返还，可能会折价计算。
双方若能协商一致，可自行确定退还数额并签协议。要是协商不成，可向法院起诉，法院会依据具体案情公正判决。

案情回顾:

小朱和小丽经人介绍相识后订婚，小朱按照习俗给了小丽彩礼。但两人一直未办理结婚登记手续。订婚后两人共同生活了两年，期间彩礼部分用于共同生活开销。后来两人因性格不合决定分开，小朱要求小丽全额返还彩礼，小丽则认为共同生活时间长且彩礼已部分用于共同生活，不应全额返还，双方协商无果产生争议。

案情分析:

1、依据《民法典》及相关司法解释，双方未办理结婚登记手续，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，法院应予以支持。但本案中双方共同生活时间较长且彩礼用于共同生活，退还数额会相应减少。
2、法院会综合考虑共同生活时间长短、彩礼数额、彩礼使用情况等因素，酌定返还的比例和数额。若双方能协商一致可自行确定退还数额并签订协议，协商不成则可向法院起诉，由法院根据具体案情判决。