异地有人欠钱不还应该如何去追讨

异地有人欠钱不还，追讨办法如下：
先试试协商解决。通过电话、微信和对方沟通，明确让对方还钱，问问不还钱的原因，争取达成还款协议。要是协商不成，可以发催款函。用书面形式催对方还钱，告知还款期限和不还钱的法律后果，催款函通过邮政快递送达，并且保留好凭证。
如果上面的办法都不管用，那就走法律途径。先准备好证据，像借条、转账记录、聊天记录这些，用来证明借款事实和金额。接着确定管辖法院，通常能在原告所在地或者被告所在地法院起诉。依据《民事诉讼法》，因合同纠纷起诉，由被告住所地或者合同履行地法院管辖，接受货币一方所在地可作为合同履行地。
立案之后，法院会审理并作出判决。要是判决生效了对方还不还钱，就可以向法院申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨被申请执行人的存款，也能查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产。

案情回顾:

小朱与小胡是异地朋友，小胡向小朱借款5000元，有借条和转账记录为证。借款到期后，小朱多次通过电话、微信要求小胡还款，小胡却以各种理由拖延。小朱发催款函给小胡，明确还款期限和不还款的后果，但小胡依旧未还。小朱决定通过法律途径追讨欠款。

案情分析:

1、小朱在与小胡沟通还款无果后，发催款函保留凭证的做法符合法律程序中协商和书面催款的要求。
2、小朱准备了借条、转账记录等证据，可证明借款事实和金额，这为其通过法律途径追讨欠款提供了有力支持。根据《民事诉讼法》，小朱可在自己所在地或小胡所在地法院起诉。若判决生效后小胡仍不还款，小朱可申请强制执行，法院有权对小胡的财产采取查询、冻结、划拨、查封、扣押、拍卖、变卖等措施。