工程施工质量责任没落实要怎么办

工程施工质量责任没落实，可按以下方式处理。
先依据合同确定责任。建设工程合同一般会明确各方在施工质量上的权利义务，若一方没履行合同约定的质量责任，就属违约。受损方可以按照合同里的违约条款，要求违约方承担违约责任，像支付违约金、赔偿损失等。
要是合同没明确或者有争议，按照《中华人民共和国民法典》等相关法律，施工单位对建设工程的施工质量负责，建设单位、勘察单位、设计单位、工程监理单位等也得承担相应质量责任。可以找专业机构对工程质量进行鉴定，明确质量问题的成因和责任主体。
要是责任方拒绝担责，受损方可以先协商解决。协商时，要准备好合同、施工记录、检测报告等相关证据。要是协商不成，受损方可以向有管辖权的法院起诉，让法院判决责任方承担相应责任。此外，也能向建设行政主管部门投诉，行政部门有权对责任单位和责任人进行行政处罚。

案情回顾:

小朱作为建设单位与小李的施工单位签订建设工程合同。工程完工后，小朱发现工程存在质量问题，认为小李未履行合同约定的质量责任，要求其承担违约责任。小李则称合同对质量责任界定不明确，不应由自己担责。双方协商无果，小朱准备通过法律途径解决。

案情分析:

1、依据合同，若小李未履行合同约定的质量责任，构成违约，小朱可根据违约条款要求其承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
2、若合同未明确或存在争议，根据《中华人民共和国民法典》，施工单位对工程施工质量负责，可通过专业机构鉴定明确质量问题成因及责任主体。
3、若小李拒绝承担责任，小朱可准备合同、施工记录等证据与其协商，协商不成可向法院起诉，也可向建设行政主管部门投诉。