运输期间货物受损到底由谁来负责

运输期间货物受损，责任承担要分不同情况来看。
要是运输合同有相关约定，那就按合同来确定责任方。因为合同体现了双方意愿，只要不违反法律法规强制规定，对双方都有约束力。
要是合同没约定，则按下面规则处理：
如果是承运人造成货物受损，那承运人要担责。按《民法典》，承运人对运输中货物毁损、灭失担责，但要是能证明是不可抗力、货物自身性质或合理损耗，还有托运人、收货人的过错导致的，那就不用担责。像运输车辆因司机操作失误碰撞，致货物损坏，承运人就得担责。
要是不可抗力因素，如地震、洪水使货物受损，除法律规定或合同约定外，承运人一般不用担责。
要是托运人过错导致货物受损，比如没按规定包装货物，致使运输中损坏，责任就得托运人自己承担。
货物受损后，当事人得及时留存证据，像运输合同、货物受损照片、物流单据等，方便发生纠纷时维护权益。要是协商不成，可通过诉讼或仲裁解决。

案情回顾:

小朱委托小胡运输一批货物，双方签订运输合同但未约定货物受损责任承担方式。运输途中，因小胡驾驶操作不当发生碰撞，致使货物损坏。小朱要求小胡赔偿，小胡认为不应由自己全部担责，双方产生争议。

案情分析:

1、由于运输合同未约定货物受损责任承担，根据《民法典》，承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任，除非能证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成。本案中是小胡操作不当导致碰撞使货物损坏，并非上述免责情形，所以小胡应承担赔偿责任。
2、小朱和小胡应及时保存运输合同、货物受损照片、物流单据等相关证据，若协商不成，可通过诉讼或仲裁等方式解决纠纷，以维护自身合法权益。