超范围经营食品将面临怎样的处罚

超范围经营食品违反市场监管规定，会按《中华人民共和国食品安全法》《企业经营范围登记管理规定》等法规处罚。
未取得食品经营许可就从事食品经营，县级以上地方政府食品安全监管部门会没收违法所得、违法经营的食品和添加剂，以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品。若违法经营的食品、添加剂货值不足1万元，处5万元以上10万元以下罚款；货值1万元以上，处货值10倍以上20倍以下罚款。
企业超范围经营一般经营项目，企业登记机关会责令限期改正；逾期不改，处3万元以下罚款。若超范围经营许可经营项目且未经批准、登记，企业登记机关会按《无照经营查处取缔办法》查处。
超范围经营食品引发食品安全事故，要承担民事赔偿责任；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
企业要严格按登记的经营范围经营，若要变更经营范围，应及时办理变更登记。

案情回顾:

小许经营一家商店，登记经营范围为日用品销售。为增加盈利，小许在未取得食品经营许可的情况下开始销售食品。市场监管部门检查发现后，认定小许超范围经营食品，且未取得食品经营许可。小许销售的食品货值金额为8000元，双方就处罚金额产生争议，小许认为处罚过重。

案情分析:

1、小许超范围经营食品且未取得食品经营许可，违反了市场监管相关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》，由于其违法经营的食品货值金额不足一万元，应处五万元以上十万元以下罚款，市场监管部门的处罚于法有据。
2、根据《企业经营范围登记管理规定》，小许超范围经营许可经营项目且未经批准、登记，企业登记机关可依照《无照经营查处取缔办法》予以查处。若小许超范围经营食品导致食品安全事故，还需承担民事赔偿责任，构成犯罪的将依法追究刑事责任。企业应按登记经营范围经营，如需变更应及时办理变更登记。