明知对方从事赌博高利贷而借钱给对方怎么办

借钱给明知从事赌博、高利贷活动的人，借贷关系合法性要具体分析。按照《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人事先知道或应当知道借款人借款用于违法犯罪还提供借款，民间借贷合同无效，借款合同可能被认定无效。
合同无效后，借款人要返还借款本金。但出借人一般不能按原约定获得利息收益，因为法律不保护基于违法活动产生的利息。
要是钱已借出，出借人可先和借款人协商还本金。协商不成，可向法院起诉。诉讼时，出借人要举证，证明借款事实，以及自己知晓对方用于赌博、高利贷活动才出借。法院查明后，会根据情况判借款人还本金。
需注意，若出借人自己参与了赌博、放高利贷等违法活动，可能会面临行政处罚甚至刑事处罚。

案情回顾:

小许明知小胡从事赌博活动，仍借款给小胡。借款到期后，小许要求小胡按约定偿还本金和利息，小胡以借款用于违法活动为由，拒绝支付利息，双方为此产生争议，小许遂考虑通过法律途径解决。

案情分析:

1、依据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人事先知道借款人借款用于违法犯罪活动仍提供借款的，民间借贷合同无效。小许明知小胡借款用于赌博，其借款合同可能被认定无效。
2、合同无效后，小胡应返还借款本金，但小许一般无法主张按原约定获得利息收益，因为法律不保护基于违法活动产生的利息。若小许要通过诉讼解决，需承担举证责任，证明借款事实及知晓对方用于赌博活动而出借。若小许本身参与了赌博等违法活动，还可能面临相应处罚。