持有欠条但别人不还钱要怎么做

1.先沟通协商，跟对方说清楚要还钱，保留好交流证据。
若对方愿还钱并制定计划，可签书面协议。
2.协商不成发催款函，正式书面催讨欠款。
3.催款函没用，就收集欠条、转账记录等证据，向法院起诉，提交诉状和证据材料。
4.胜诉后对方不还钱，在规定时间申请强制执行，通过法院查扣财产实现债权。

案情回顾:

小朱持有小胡出具的欠条，欠款金额明确。还款期限到后，小朱要求小胡还钱，小胡却以各种理由拖延。小朱与小胡沟通协商，小胡虽口头答应还款但未实际履行，也不制定还款计划。小朱发催款函后，小胡依旧不还钱，双方因此产生争议。

案情分析:

1、小朱持有欠条，小胡有明确的还款义务，小胡拖延还款构成违约。小朱与小胡沟通协商并保留记录的做法合理，若小胡愿意还款并制定计划签订书面协议，可保障后续执行。
2、协商无果发催款函是进一步催讨欠款的方式。若催款函无效，小朱收集欠条、聊天记录等证据向法院起诉是合法的维权手段。若胜诉小胡还不还款，小朱在规定时间内申请强制执行，通过法院执行其财产以实现债权，符合法律规定。