(一)确定责任主体
若驾驶员因操作不当等存在过错,导致车辆失控,由驾驶员承担侵权责任;若因车辆产品质量缺陷引发失控,由生产者或销售者承担产品责任。
(二)明确赔偿顺序
先由机动车交强险在财产损失限额内赔付,不足部分由商业三者险按合同约定赔付,还有不足则由责任主体补足。
(三)界定赔偿范围
包括面馆直接财产损失,如房屋修缮费、设备维修费、食材损失等,需依据评估报告或购买凭证确定;合理停业损失按面馆实际经营状况计算。
(四)处理赔偿争议
双方对赔偿金额有争议,可通过司法鉴定确定损失数额,协商不成可向法院起诉。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条规定,机动车发生交通事故造成损害,属于该机动车一方责任的,先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿;不足部分,由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿;仍然不足或者没有投保机动车商业保险的,由侵权人赔偿。