甲店里销售的植物油是地沟油，他自己也明知道是假的，还是在卖，销售假冒注册商标的商品，金额达到多少的构成犯罪呢？要怎么追究刑事责任？

卖假货属于销售假冒注册商标的商品。销售明知是假冒注册商标的商品，销售金额在五万元以上的构成犯罪，《刑法》第二百一十四条规定，销售明知是假冒注册商标的商品，销售金额数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；销售金额数额巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。属于的，除依法责令侵权人承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任外，还可以根据案件具体情况依法对行为人给予必要的、罚款或者拘留等制裁。