前几天我在家门口的一个超市里面购买了一些普通的食品，但是最近由于吃了这些食品之后，家里人的身体都发生了一些问题，后来发现是食品安全的问题，如果食品安全导致的问题该如何来赔偿？

[律师回复]解析：食品安全监管机构主要被赋予了以下职权：首先，它可以随时对食品生产与销售运营据点展开实地勘察；其次，它拥有权利对正在制造或销售的食品进行样本检测与分析；再者，它还可以调阅、复印相关合同、发票、账本以及其他与食品生产和销售相关的重要文件；最后，如果发现有任何非法从事食品生产和销售行为的场所，食品安全监管机构有权依法予以查封。法律依据：《食品安全法》第一百一十条县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取下列措施，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查：（一）进入生产经营场所实施现场检查；（二）对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验；（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品；（五）查封违法从事生产经营活动的场所。

[律师回复]解析：1.商家素质普遍偏低，消费者对于自我权利保护的意识并不充足。部分食品经营商法律观念较为薄弱，倾向追求利润最大化，对食品质量缺乏严格把关；然而，往往在作出消费决策时，由于个人经济水平有限等多种原因，消费者更倾向于关注商品价格，而忽略了产品本身的品质，甚至在自身合法权益遭受侵害之际，也鲜少采取维权行动。2.公众对于食品安全相关知识以及安全意识尚待提高，食品安全宣传力度不足，社会氛围不够浓厚。相较而言，城市居民对于食品安全的认知程度相对较高，但农村牧区群众的食品安全意识则相对较弱，自我保护能力不足，这无疑为非法食品提供了市场需求，使得违法分子得以生存和发展。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

[律师回复]解析：在法律层面上，并不存在“食品安全问题不构成犯罪”这一说法。食品安全问题涵盖了众多方面，主要表现在以下几个重要方面：（1）使用非食品级别的原材料制造食品，或在食品中非法添加食品添加剂之外的化学物质，或是未经合法程序采用回收食品当做开始生产的原材料；（2）食品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物及其他对人体健康有害的物质含量超出食品安全标准所规定的限值；（3）营养成分与食品安全标准不符的专门供给婴儿和其他特定人群食用的主食和辅食；（4）食品出现腐败变质、油脂酸败、霉菌滋生、污秽不堪、混入异物、掺假掺杂或感官特性异常的情况；（5）病死、中毒死亡或死因不明的家禽、家畜、野兽、水产动物的肉及其制品；（6）未经过动物卫生监督机构检疫或检疫不合格的肉类，或未经检验或检验不合格的肉类制品；（7）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；（8）超过保质期限的食品；（9）没有标签的预包装食品；（10）国家为了防止疾病传播等特殊需求而明文禁止生产经营的食品；（11）其他不符合食品安全标准或要求的食品。此外，违法使用添加剂，导致身体受到损害的异物等也属于食品安全问题的范畴。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第二十六条食品安全标准应当包括下列内容：(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

[律师回复]解析：1.当今社会中，存在着许多经营者素质无法达到要求的现象，同时广大消费者对于自我保护的意识亦有待提高。在这之中，部分食品经营商往往缺乏相应的法律常识和基本道德观念，过分追求利润，以致于忽视了食品质量的重要性。相反地，部分消费者为了支付购买食品所需的费用，往往会优先考虑价格因素，从而忽略了产品本身的品质。即使当他们的合法权益遭受侵害时，大多数人选择忍气吞声，不去维护自己的权益。2.在食品安全方面，我们面临的问题主要包括食品安全知识普及程度不足以及公众的安全意识不够强。此外，食品安全宣传的力度和氛围也有待加强。相比较而言，城市居民对于食品安全的认知水平相对较高，但农村牧区的群众则表现出较低的食品安全意识，自我保护能力也相对较弱。这些因素共同导致了违法食品在市场上仍有一定的需求，违法者得以继续生存下去。3.最后，我们需要关注的是无公害食品的生产与销售之间存在的脱节问题。由于无公害食品的科技含量较高，生产成本较大，再加上公众对其认可度并不高，因此无公害食品的销售渠道并不畅通，价格也并未体现出明显的竞争优势。优质的食品并未能得到应有的优价，大部分生产者和经营者并未从中获得显著的经济利益。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

[律师回复]　　(1)起诉。受害人可以单独提起民事诉讼，如果人数众多(10人以上)，也可以进行集团诉讼，即按《民事诉讼法》第五十四、五十五条之规定处理：“当事人一方人数众多的共同诉讼，可以由当事人推选代表人进行诉讼。”、“讼标的是同一种类、当事人一方人数众多在起诉时人数尚未确定的，人民法院可以发出公告，说明案件情况和诉讼请求，通知权利人在一定期间向内人民法院登记。”　　(2)申诉。受害人可以向工商行政部 门、质检部门、食品药品安全管理局等行政机关申诉，由其对相关人员、企业进行行政处罚，对受害者进行及时的补偿。　　食品安全问题请求赔偿的主体包括食品生产者、经营者在生产、经营的存在安全隐患而导致生命、健康权受到侵害的所有受害者。

[律师回复]1、对食品安全标准执行过程中的问题，食品安全法规定由县级以上人民政府卫生行政部门会同有关部门及时给予指导、解答。这一规定是2020年食品安全法修改的新增内容，是对食品安全标准执行问题解答职责的明确规定。食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定，屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定，食品安全地方标准由省级卫生行政部门制定。2、因此，与标准的制定权相一致，本条规定县级以上卫生行政部门会同有关部门对食品安全标准执行过程中的问题及时予以指导、解答。“有关部门”主要指食品药品监督管理部门、农业行政部门、质量监督部门。

[律师回复]1、起诉。受害人可以单独提起民事诉讼，如果人数众多(10人以上)，也可以进行集团诉讼，当事人一方人数众多的共同诉讼，可以由当事人推选代表人进行诉讼。2、申诉。受害人可以向工商行政部门、质检部门、食品药品安全管理局等行政机关申诉，由其对相关人员、企业进行行政处罚，对受害者进行及时的补偿。

[律师回复]1、价格欺诈、虚假宣传：经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应按照消费者的要求增加赔偿其所收到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务费用的3倍;增加赔偿的金额不足500元的，为500元。2、食品过期、食品冒充药品、食品中添加药品：食品和食品添加剂的标签、说明书，不得涉及疾病预防、治疗功能。3、食品包装看什么(1)散装食品包装：应在食品部位上进行标签标示，将名称、规格、生产日期、生产者名称以及联系方式进行标注。(2)婴幼儿食品包装：专供婴幼儿和其他特定人群的主副食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。(3)进口食品包装：进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。

[律师回复]"食品安全有问题，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。生产者或者经营者拒绝赔偿的，可以通过起诉的方式要求赔偿。根据我国《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。"

[律师回复]生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。    【法律依据】    《刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。