我的表妹在一家酒店当大堂经理，工作已经将近十年了，今年酒店的效益不好，资金周转出现困难，老板经常拖欠和克扣员工工资，该怎么维权处理？

如果是给用人单位工作，有两个途径可以要求老板支付工资：一是可以采取劳动监察投诉或申请劳动仲裁。如果未，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。如果是给个人工作，不算劳动关系。可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。一般来说，可以先同老板商量，若老板拒绝支付工资或者一直拖延支付工资，则可以采取上述仲裁或者起诉的办法。