我是一名酒店服务员，虽然工资待遇不高但是签订了书面正式劳动合同，约定每月工资1500元，谁知现在酒店人手不够，天天要求员工加班加点却从不支付任何额外劳动报酬，产生劳动争议能否要求申请劳动仲裁？

申请劳动仲裁涉及情况很多，需要具体情况具体分析。比如，申请劳动仲裁的受理范围：　　（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；（六）法律、法规规定的其他劳动争议。