三年前我经朋友介绍和对方合作了一项工程，因为朋友很熟，当时又是在饭桌上，酒劲上来后一口答应了对方施工对方的项目，没有签订合同，第二天就安排工人进场了。三个月后工程完工，对方以工程款没有到账为由一直拖欠。到现在已经三年了，对方依旧说他没有收到工程款所以没有办法给钱我，我要怎么做才能拿回这笔工程款？

1、您咨询的是建设工程施工合同。
2、法律规定建设工程施工合同应该签订书面合同，如果你们没有签订的行为属于违法行为。但你实际上履行了工程义务，所以你们实际上成立了建设工程施工合同。
3、现在你们完工了，对方不按照约定支付你工程款的行为，属于违约行为。
4、根据《合同法》第二百八十六条发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除按照建设工程的性质不宜折价、拍卖的以外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以申请人民法院将该工程依法拍卖。 建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。
5、所以你们可以通过邮件等方式催告对方在合理期间支付工程款，如果对方不支付，你们可以约发包人协商将该工程折价，或者请求人民法院将该工程拍卖从而支付工程款。
6、如果对方不到庭，法院可以缺席判决。对方不执行判决书的，你们可以申请强制执行。
7、已经过去三年，您需要收集这三年内向对方主张权利的证据，使诉讼时效中断。