餐饮店清洁服务合同常用（模板11篇）

餐饮店清洁服务合同常用1

甲方(业主方)：

乙方(提供顾问服务方)：

甲乙双方就乙方为甲方的暂定名为 _________________酒店(以下简称“该酒店”)的筹建提供顾问服务事宜，依据民法典的相关规定，达成如下：

第一条乙方提供顾问服务的内容

1.1该酒店筹备开业前的顾问服务

酒店名称和标识提供建议;

负责为酒店制做管理系统、服务流程;

负责制做酒店各项规章制度;

负责提供一套财务报表的表格样本并为酒店经营的财务、税收管理提供建议;

提供菜牌、菜谱内容的制做方案及设计;

负责员工工装的选样;

提供后厨核心技术(包括汤料的配制、后厨菜品的制做方法)的传授。

负责提供酒店所有菜品的设计及制做方法;

为该酒店的装饰装修提供顾问服务、咨询意见;

为该酒店的后厨设备的采购提供咨询意见及建议;

为该酒店各功能区的设置提出设计方案

协助甲方进行该酒店的员工招聘、岗前培训工作;

负责为甲方制定营业方案、手册，确定该酒店各岗位的设置及各岗位职责;

提供菜品原材料的采购渠道供甲方选择。

为其他与酒店开业有关的事宜提供咨询意见。

1.2开业后一年内的顾问服务

在该酒店开业后一年内，由乙方负责为酒店经营提供经营顾问服务。乙方应不定期地到酒店进行巡视，并对酒店经营中存在的问题提出建议。对于甲方提出的咨询要求应立即予以解决。

帮助解决经营中的管理和技术问题及经营问题，对经营方式提供建议。

第二条服务费用及支付方式

2.1 双方约定，开业前的顾问服务费用为人民币_________________元;本合同生效后三日内，甲方支付乙方人民币_________________元;余款在该酒店开业日后三日内支付。

2.2开业后一年内的顾问服务费用的计算方式如下：

该酒店开业日至次年的该日的净利润的10%。该项服务费用在开业日之次日当日支付给乙方。

第三条 甲乙双方的承诺及保证

3.1甲方保证如期支付款项。

3.2乙方保证尽期尽责地为甲方提供高质量的顾问服务工作，并保证在收到甲方的咨询请求后48小时内，提供解决方案和相应的咨询意见。

第四条 争议的解决

本合同在履行过程中，出现争议的，双方应协商解决，协商不成的，任一方可提请沈阳仲裁委员会仲裁解决。

第五条 合同的生效

本合同自双方签字后生效，本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：_________________

乙方：_________________

___________年___________月_________日

餐饮店清洁服务合同常用2

甲方：

乙方：

甲乙双方本着自愿平等的原则，在相互协商的前提下，就餐饮服务有关事宜达成以下协议，甲乙双方需共同遵守。

1.送餐时间：乙方应于工作日的 送餐至甲方指定地点，并承担运费。

2.用餐地点：甲方提供用餐场地，乙方负责用餐场地的服务和保洁。

3.计费方式：餐费标准是每人每份 元，甲方提前将次日用餐人数通知乙方，根据通知乙方的用餐人数计算当天的餐费总额。

4.乙方必须具备从事餐饮业的相关证件，包括但不限于卫生许可证、工商执照、员工健康证，并将上述证件的复印件作为协议的附件。

5.乙方提供的软饮和菜品必须保质保量，并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人员食物中毒或遭受其他食源性疾病，乙方除按法律法规及其他规范性文件的规定接受处罚外，还应赔偿甲方就餐人员医疗费、补偿费等。

6.乙方提供的餐饮器具应达到甲方要求;并提供相关的餐饮服务。

7.乙方应按甲方要求调整菜品质量，整改 次仍未达到甲方要求，甲方可以随时终止本协议。

8.协议期限： 年 月 日至 年 月 日。

9.双方若在履行协议时发生争议，应本着相互体谅的原则，友好协商解决。若协商不能解决，可通过法律程序解决。

10.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

餐饮店清洁服务合同常用3

甲方：

乙方：

甲乙双方本着自愿平等的原则，在相互协商的前提下，就餐饮服务有关事宜达成以下协议，甲乙双方需共同遵守。

1.送餐时间：乙方应于工作日的 送餐至甲方指定地点，并承担运费。

2.用餐地点：甲方提供用餐场地，乙方负责用餐场地的服务和保洁。

3.计费方式：餐费标准是每人每份 元，甲方提前将次日用餐人数通知乙方，根据通知乙方的用餐人数计算当天的餐费总额。

4.乙方必须具备从事餐饮业的相关证件，包括但不限于卫生许可证、工商执照、员工健康证，并将上述证件的复印件作为协议的附件。

5.乙方提供的软饮和菜品必须保质保量，并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人员食物中毒或遭受其他食源性疾病，乙方除按法律法规及其他规范性文件的规定接受处罚外，还应赔偿甲方就餐人员医疗费、补偿费等。

6.乙方提供的餐饮器具应达到甲方要求;并提供相关的餐饮服务。

7.乙方应按甲方要求调整菜品质量，整改 次仍未达到甲方要求，甲方可以随时终止本协议。

8.协议期限： 年 月 日至 年 月 日。

9.双方若在履行协议时发生争议，应本着相互体谅的原则，友好协商解决。若协商不能解决，可通过法律程序解决。

10.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

餐饮店清洁服务合同常用4

甲方(业主方)：_________

乙方(提供顾问服务方)：_________

甲乙双方就乙方为甲方的暂定名为_________酒店(以下简称“该酒店”)的'筹建提供顾问服务事宜，依据民法典的相关规定，达成如下：

第一条 乙方提供顾问服务的内容

1.1该酒店筹备开业前的顾问服务

酒店名称和标识提供建议;

负责为酒店制做管理系统、服务流程;

负责制做酒店各项规章制度;

负责提供一套财务报表的表格样本并为酒店经营的财务、税收管理提供建议;

提供菜牌、菜谱内容的制做方案及设计;

负责员工工装的选样;

提供后厨核心技术(包括汤料的配制、后厨菜品的制做方法)的传授。

负责提供酒店所有菜品的设计及制做方法;

为该酒店的装饰装修提供顾问服务、咨询意见;

为该酒店的后厨设备的采购提供咨询意见及建议;

为该酒店各功能区的设置提出设计方案

协助甲方进行该酒店的员工招聘、岗前培训工作;

负责为甲方制定营业方案、手册，确定该酒店各岗位的设置及各岗位职责;

提供菜品原材料的采购渠道供甲方选择。

为其他与酒店开业有关的事宜提供咨询意见。

1.2开业后一年内的顾问服务

在该酒店开业后一年内，由乙方负责为酒店经营提供经营顾问服务。乙方应不定期地到酒店进行巡视，并对酒店经营中存在的问题提出建议。对于甲方提出的咨询要求应立即予以解决。

帮助解决经营中的管理和技术问题及经营问题，对经营方式提供建议。

第二条服务费用及支付方式

2.1 双方约定，开业前的顾问服务费用为人民币_________元;本合同生效后三日内，甲方支付乙方人民币_________元;余款在该酒店开业日后三日内支付。

2.2开业后一年内的顾问服务费用的计算方式如下：

该酒店开业日至次年的该日的净利润的10%。该项服务费用在开业日之次日当日支付给乙方。

第三条 甲乙双方的承诺及保证

3.1甲方保证如期支付款项。

3.2乙方保证尽期尽责地为甲方提供高质量的顾问服务工作，并保证在收到甲方的咨询请求后48小时内，提供解决方案和相应的咨询意见。

第四条 争议的解决

本合同在履行过程中，出现争议的，双方应协商解决，协商不成的，任一方可提请沈阳仲裁委员会仲裁解决。

第五条 合同的生效

本合同自双方签字后生效，本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：_________

乙方：_________

餐饮店清洁服务合同常用5

酒店OK、OC、OOO房的清洁服务标准

1、 OK房

(1) 入房步骤同前;

(2) 边抹尘边检查,检查棉织品有无破损,床上用品是否受潮,电器、灯具是否能正常开关,客用品是否齐全和有无移动等,发现问题应及时解决,清扫或报房务中心(如连续

二、 三天空着则要地面吸尘);

⑶ 抹去卫生间浮尘,同时检查毛巾是否干燥、柔软而富有弹性,如不符要求,应立即更换。再检查卫生间马恭桶能否抽水,冷、热水是否正常,发现有工程问题,应立刻报修;

(4) 若预计当天会有客人入住,将饮用水换,调好开关,做好清扫工作,仔细检查后关门离房。

2、 OC房

(1) 入房工作步骤同前;

(2) 客人挂了"请清洁房间"牌的需立即安排清洁;

⑶ 客人在房需清洁房间时须征得客人同意才可清洁,而且动作要轻,尽量少影响客人;

(4) 客人挂了"请勿打扰"牌时,服务员须经常留意此牌有无除下,如除下应及时清扫,若下午3∶00仍未除下,应采取以下措施:①立即报告房务中心和上级,请房务中心致电该房,征求客人意见什么时间做房较方便;②如无人接听电话,可征得上级的意见后,两人以上进入房间确认是否有异常。

3、 OOO房

(1) 应将家具物件放好,如大工程应搬离现场,用报废床单铺盖好所有物件,将可拆下设施拆下,包好放置;

(2) 应时时留意工程的进度和房间的状况与周围客人的反映,及时将情况报告上级和房务中心;

⑶ 应撤掉盖布到后台区域抖干净、送洗,用吸尘机吸干净地面,恢复摆设,抹尘,检查设施设备,完成后报至房务中心。

餐饮店清洁服务合同常用6

餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现,其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影,讲究礼仪更为重要。餐厅的服务礼仪主要由领台、值台、帐台、走菜、厨台等服务礼仪构成。

1、 餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净,注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好,衣服的衬里不可露出,不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜,袜子颜色要略深于皮鞋颜色。男服务员不留大鬓角,后面的头发不能长到衣领,不留胡须,常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆,不准佩戴任何首饰,不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔,体现出优美和典雅。坐姿要端正,表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走,不能走中间,不可跑步,不可与客人抢道。接待客人时,手势的运用要规范和适度,谈话中手势不宜过多,动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用“直臂式”,请客人进入时应用“横摆式”等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合,以免显得出硬,给客人造成误解。服务人员在接待中要热情适度,耐心周到,对宾客的态度反映敏感,虚心听取客人意见,遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强,使自己保持良好的心态。

2、 领台服务人员礼仪领台服务人员包括:门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的概况和当天预约的客人情况,做好仪容、仪表和精神准备,营业前站在餐厅门口两侧或里面,便于环顾四周位置,等待迎接客人。客人到来时要热情相迎,主动问候。在引领客人时,应问清是否预约、几位,然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时,要有礼貌地欢送,并致告别语,目送宾客离开。

3、 值台服务人员礼仪值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。客人被引到餐桌前,要主动问好,并给客人拉椅让座,递香巾。递香巾时,可双手捏住香巾并解递到客人面前,也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。客人如点饮料,饮料应放在客人的右侧,然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶,露出商标,左手托瓶子上端,将饮料徐徐倒入饮料杯中,不宜倒得太满,也不可倒太快。拉开易拉罐时,不要将罐口冲向客人,如客人没点饮料,则一定要上茶,茶杯放在垫盘上,轻轻放于桌上,把茶杯把手转向客人右手方向。

餐饮店清洁服务合同常用7

酒店餐饮服务控制程序

(九)

1.0目的对餐饮物料、食品、饮料、菜肴、餐厅卫生进行监视或测量,确保其符合规定要求,增强顾客满意。

2. 0范围本程序适用于餐饮物料、菜肴和餐厅服务的控制。

3．0职责采购部负责餐饮物料、食品、饮料的采购。厨部负责厨房加工制作的各类菜肴出售前的鉴定。

4. 0工作程序采购部对餐饮物料的供方进行评价选择,所提供的物料、食品、饮料应符合国家有关法律法规要求。餐饮物料的验收

(1) 餐饮物料到货后,验收员根据“采购申请单”对到货数量、规格、标识、生产日期和保质期进行检查,符合规定的,则可接收。

(2) 验收合格的物料,验收人员填写“验收记录单”。属直接领用的物料,则按规定手续,投入使用。

⑶ 验收不合格的物料,由验收人员记录,以适当的方式标识,并按《不合格品控制程序》处理。菜肴的制作和鉴定

(1) 厨师经培训,掌握理论知识和所需技能,考核合格,按菜谱制作各种菜肴。

(2) 菜肴制作属特殊过程,严格按程序操作,必要时应有作业指导书。

⑶ 菜肴的拣选、清洗、配料要符合规定。

(4) 菜肴的鉴定:①厨房加工制作的各种冷荤凉菜、热菜、汤、包、饼及其他主食类,在出售前均应鉴定。②鉴定依据:餐厅所有的“入厨单”、《菜肴加工制作指导书》。③厨师长或指定专人对照“入厨单”就菜肴的色、味、形等进行感官鉴定,必要时需品尝。符合制作要求的,方可交由餐厅服务人员,经鉴定不合格的菜肴按照《不合格品控制程序》的相关规定执行。④餐厅服务员在把食品提供给客人以前应再次检查。对餐厅和送餐的要求

(1) 餐厅有适宜的空间、温度,餐桌排列要方便就餐者出入,通道通畅便于送餐,地面防滑。

(2) 包间的装饰、设施符合相应标准。

⑶ 用餐等待时间要短,等待期间要提供茶水、小食品。

(4) 环境卫生、整洁。布餐车应确保清洁、卫生,达到规定要求。

(5) 餐桌明确标识,如团队名称、就餐者名单等。

(6) 服务员经培训,送餐时介绍菜名和特色。对客人对用餐满意的监视和调查

(1) 在客人进餐时,服务人员或管理人员应及时关注客人对餐饮的评价和意见,如发现饭菜不洁、变质、霉变等情况,应立即向客人赔礼道歉,并主动与厨房联系,按标准重新提供。

(2) 餐饮部收集、整理、汇总客人对餐厅的意见或建议,采取改进措施并持续改进。

5. 0支持性文件《不合格品控制程序》《菜肴加工制作指导书》

6

餐饮店清洁服务合同常用8

甲方__________

经营地址________

乙方___________ 

身份证_________

出生日期_____年_____月_____日

家庭住址____________

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款.

第一条 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止.其中试用期至_____年_____月_____日止.劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月.

第二条 乙方担任____________岗位(工种)工作.乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位.甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定 _________

第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训.

第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查.甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品.

第五条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法.乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故.乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理.

第六条 甲方采用以下____形式向乙方支付工资 ：_____

(一)月工资____元,试用期间月工资____,甲方每月_____日前向乙方支付工资.

(二)日工资____元,试用期间日工资____,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

甲方由 经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为 ___________元

双方约定的工资不得低 北京市最低工资标准.

第七条 乙方每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过40小时.甲方由 生产经营需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时.甲方因工作需要执行特殊工时制度的,应事先报劳动行政部门批准.甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要,乙方延长工作时间的,甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资.

第八条 甲方应按北京市规定为乙方办理工伤,大病医疗社会保险.

第九条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任.

第十条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同 ：_____

(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二) 有偷拿财物,赌博,吸毒,打架斗殴行为的;

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或 的;

(八)被依法追究刑事责任的.

第十一条 乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业,工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30 日以书面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付经济补偿金.

第十二条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方.乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失.

第十三条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任.

第十四条 甲乙双方约定的其他事项________

第十五条 双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁.对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉.

第十六条 本合同未尽事宜或与国家,北京市规定相悖的,按照有关规定执行.

第十七条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份.

第十八条 本合同 如下,与本合同具有同等法律效力.

甲方(公章) ：_________　　                   乙方(公章) ：_________

法定代表人(签字) ：_________　　　　　法定代表人(签字) ：_________

_________年____月____日_____　              _________年____月____日

餐饮店清洁服务合同常用9

甲方：_____

乙方：_____

甲乙双方本着自愿平等的原则，在相互协商的前提下，就餐饮服务有关事宜达成以下协议，甲乙双方需共同遵守。

1.送餐时间：乙方应于工作日的 送餐至甲方指定地点，并承担运费。

2.用餐地点：甲方提供用餐场地，乙方负责用餐场地的服务和保洁。

3.计费方式：餐费标准是每人每份____________元，甲方提前将次日用餐人数通知乙方，根据通知乙方的用餐人数计算当天的餐费总额。

4.乙方必须具备从事餐饮业的相关证件，包括但不限于卫生许可证、工商执照、员工健康证，并将上述证件的复印件作为协议的附1。

5.乙方提供的软饮和菜品必须保质保量，并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人员食物中毒或遭受其他食源性疾病，乙方除按法律法规及其他规范性文件的规定接受处罚外，还应赔偿甲方就餐人员医疗费、补偿费等。

6.乙方提供的餐饮器具应达到甲方要求;并提供相关的餐饮服务。

7.乙方应按甲方要求调整菜品质量，整改 次仍未达到甲方要求，甲方可以随时终止本协议。

8.协议期限：__________年 ______月______日至 ______年 ______月______日。

9.双方若在履行协议时发生争议，应本着相互体谅的原则，友好协商解决。若协商不能解决，可通过法律程序解决。

10.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方(公章)：______________乙方(公章)：______________

法定代表人(签字)：______________法定代表人(签字)：______________

日期：____________年__________月____日

餐饮店清洁服务合同常用10

合伙人：____________________(以下称为甲方)

合伙人：____________________(以下称为乙方)

甲乙双方在法律法规范围内本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下：

第一条甲乙双方自愿合伙经营____________________________________________。

第二条合伙人执行合伙事务所产生的收益归全体合伙人，所产生的亏损或者民事责任由全体合伙人承担。

第三条固定资产归甲方所有。

第四条每年合伙项目____________________纯利润的百分之____________归甲方所有，百分之____________归乙方所有。

第五条自协议签订之日起，甲方负责全权管理________________________________，乙方不得干涉。

第六条本协议有效期暂定三年，自双方代表签字之日起计算，即从____年____月____日至____年____月____日止。

第七条本合伙协议不得作为合伙人任何一方的债务抵押或经济纠纷抵押使用，一经发现另外一方有权立即终止合同。

第八条争议处理

1、对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决;

2、如果双方通过协商不能达成一致，则提交____________________仲裁委员会进行仲裁，或依法向人民法院起诉;

第九条本协议到期后，双方均未提出终止协议要求的，视作均同意继续合伙，本协议继续有效，如果不再继续合伙的，退出方应提前三个月向另一方提交退出的书面文本，并将己方的有关本合同项目的资料都应交给另一方。

第十条违约处理

如果一方违反本合同的任何条款，非违约方有权终止本合同的执行，并依法要求违约方赔偿损害。

第十一条协议解除

1、一方合伙人有违反本合伙协议的，另一方有权解除合伙协议

2、合伙协议期满

3、双方同意终止协议的

4、一方合伙人出现法律上问题及做对企业有损害的，另一方有权解除合伙协议

第十二条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。

第十三条本协议一式贰份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日后生效。

甲方：____________(签字或盖章)乙方：____________(签字或盖章)

____________年________月____日________年________月____日