咖啡厅劳务承包合同优选（样本11篇）

咖啡厅劳务承包合同优选1

根据《中华人民共和国民法典》、劳动局、民政局的有关法规条文，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就乙方向甲方承包吧台达成如下协议，双方共同遵守。

一、甲方____咖啡厅，根据本店经营需要，现聘请乙方任吧台长并做技术管理及吧台日常管理，有效期为20__年__月__日至20__年__月__日。

二、甲方每月付给乙方税后工资人民币_____元(大写：________)。每月__号前支付上月工资。为便于管理，甲方付现金给乙方吧台长___先生，由其统一发放工资，乙方正常离店时，甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。

三、吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排，甲方不得干涉。(只要乙方安排好甲方吧台日常工作，可以是否在岗)。

四、乙方声明：按此合同规定，甲方不可在此合同期内，(除吧台承包一事，)再与第三方签约。

五、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证吧台内工作人员的储备，保证在少数人请假、休息时不影响咖啡厅正常经营。同时既要保证出品质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

六、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

七、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害咖啡厅利益之事。

八、若出现工伤事故，人员身体不宜等甲方应出30%作为补助，之后在做商讨。

九、甲方承诺吧台月营业收入达到人民币_____时奖励给乙方人民币____，在此基础上营业收入每增加人民币____奖励人民币___，吧台人员增加此奖励方式酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到__%--__%之间，__%以下每低__%奖励乙方___元人民币，[酒水除外同时乙方必须保证出品的份量及出品的合理搭配。

十、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方要求终止此合同，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到吧台人员后方可离店。

十一、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。

十二、如果双方合作良好，服务到位，则会在此合同到期时，续签合同。

十三、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。，一经签字立即生效。

甲方：______(签名盖章)乙方：______(签名盖章)

咖啡厅劳务承包合同优选2

承包合同是指买卖双方在经济活动中对基建产品约定的价格，由双方通过谈判，以合同形式确定承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务，并受法律保护的契约性文件。
承包合同的内容主要包括：
一、发包方和承包方的名称
二、发包方负责人和承包方负责人的姓名、住所等信息。这是承包合同必须的条款，如果无法明确当事人就无法确定权利的享有者和义务的承担者，发生纠纷时也难以解决
三、承包项目的内容以及发包方的具体要求。这也是承包合同必须具备的，如果没有此项承包合同无法成立
四、承包期限和起止日期。承包期限直接关系到双方权利与义务的履行时间，涉及当事人的利益
五、发包方和承包方的权利和义务。当事人双方在不违反国家法律法规的情况下约定各自的权利和义务
六、承包方迟延履行所应承担的责任。包括承包方因素造成的延期开工和延期完工
七、发包方因素造成的延期开工导致承包方无法按时完工的责任
八、验收方式和标准以及付款方式
九、双方约定的不违反国家法律法规的其他内容。

以上就是顾问团为您整理分析的解答，如果您合同拟定上需要帮助可购买模板或请律师代写。
您也可以直接联系客服为您解决问题（添加微信/打电话）

咖啡厅劳务承包合同优选3

根据《中华人民共和国民法典》、劳动局、民政局的有关法规条文，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就乙方向甲方承包吧台达成如下协议，双方共同遵守。

一、甲方____咖啡厅，根据本店经营需要，现聘请乙方任吧台长并做技术管理及吧台日常管理,有效期为__年__月__日至__年__月__日。

二、甲方每月付给乙方税后工资人民币_____元(大写:________)。每月__号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方吧台长___先生,由其统一发放工资,乙方正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。

三、吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排，甲方不得干涉。(只要乙方安排好甲方吧台日常工作，可以是否在岗)。

四、乙方声明：按此合同规定，甲方不可在此合同期内，(除吧台承包一事，)再与第三方签约。

五、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证吧台内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响咖啡厅正常经营。同时既要保证出品质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

六、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

七、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害咖啡厅利益之事。

八、若出现工伤事故，人员身体不宜等甲方应出50%作急用，之后在做商讨。

九、甲方承诺吧台月营业收入达到人民币_____时奖励给乙方人民币___

_，在此基础上营业收入每增加人民币____奖励人民币___，吧台人员增加此奖励方式酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到__%--__%之间，__%以下每低

__%奖励乙方___元人民币，[酒水除外同时乙方必须保证出品的份量及出品的合理搭配。

十、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式

通知对方要求终止此合同，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到吧

台人员后方可离店。

十一、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。

十二、如果双方合作良好，服务到位，则会在此合同到期时，续签合同。

十三、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。，一经签字立即生效。

甲方：______(签名盖章)乙方：______(签名盖章)

咖啡厅劳务承包合同优选4

甲方：____________

乙方：____________

根据国家相关法律法规规定，双方在平等自愿的基础上，甲方将__________ 承包给乙方经营，并达成如下协议：

一、 甲、乙双方的责任：

(一)甲方负责提供：

1、乙方人员的更衣柜;

2. 咖啡厅服务用的饮用水、电;

3. ________二楼咖啡厅服务的场地；

4. 场地统一风格的装修和陈列架摆设及大型用具。

(二)乙方负责提供以下内容，并承担由此产生的成本及其它费用：

1、向甲方派遣2名经过培训、能熟练操作咖啡厅所有服务项目人员(向甲方提供签字盖章确认后 的服务人员名单及身份信息，并承担派遣工作人员的社会保险金、工资及因发生工伤、意外伤害 等一切法律规定应当支付的费用)为甲方服务，乙方必须保证运行期间的员工在岗人数，保证对 所派遣员工进行定期培训，上班时间为每天 至; 乙方所派遣员工员工餐每人 每次充值卡充值________ 元、固定电费每月_______ 元，所需饮用水根据使用量按企业进价结算，均从乙方应得提成中扣除;

2、乙方确保咖啡厅所有对客出售的商品(经甲方同意)品质、服务质量及卫生和安全，严格执行 《食品卫生法》等的有关规定;

3、乙方负责提供员工的工服、健康证等;

4、乙方提供符合甲方要求、有特色的商品，价格由甲乙双方共同商定，以对外公示的价格为准;

5、乙方保证合法经营，在甲方服务的员工应遵守甲方各项规章制度，如在合作过程中被投诉、造 成客人或甲方损失的，乙方应承担相应的赔偿责任;

6、乙方负责提供结算税票。

二、 合作方案：

(一) 乙方自协议签订当日需向甲方交纳保证金 零元整，协议期满后，乙方无违约行为，甲方全额无息退还乙方的保证金。

(二)乙方在青瓦台汤泉所售出的商品营业额分配为：甲方为 、______________乙方为 ____________;甲、乙

双方分配完毕后，甲方在扣除乙方员工餐费、水电费、住宿费、被褥费、客户拒付款项、各类罚款等后，再向乙方支付提成。

(三)甲、乙双方合作售出的商品营业额由甲方统一收款，每月 18日确定为对账、结算日， 结算上个月的营业分成。

(四)甲方不得无故拖欠或拒付乙方应得款项。

(五)甲方有权对违反公司制度的行为给予处理及予以_______-_________元不等的处罚，并从乙方提成中扣除，乙方及乙方派遣工作人员不得有异议。

(六)乙方人员不得擅自收取客人现金，否则甲方将对乙方进行每次不低于 ________元人民币的处罚，同时当事人必须无条件离岗;

(七)乙方及乙方所使用人员的医疗、工伤等社会保险项目全部由乙方负责办理，与甲方无关;

(八)乙方及乙方派遣工作人员保证爱甲方及甲方提供给乙方使用的设施及财物，造成损失的由乙方按价赔偿，造成停业损失的还应赔偿所有经济损失。

(九)合作期间，甲方咖啡所售商品均由乙方提供，不得有第二家提供;

三、合作时间：

甲、乙双方确定合作时间为____________ 个月，从 _______ 年 _____月 ____日至_______ 年 _____月 ____日止。

四、甲、乙双方发生单方面、无正当理由解除本协议等违约行为，违约方应向对方支付赔偿金 壹万 元; 如甲、乙双方发生争议或纠纷,应本着友好协商的原则进行解决,如无法达成一致，可向甲方所在地的人 民法院提起诉讼。

五、解除合约后，乙方提供的剩余库存原料由乙方自行处理，与甲方无关。

六、本协议甲、乙双方签字盖章之日起生效，如有未尽事宜，由双方协商签署补充协议，与本协议具有同等法律效力，本协议一式两份，双方各持一份。

甲方(签字盖章)：_________

乙方(签字盖章)：___________

日期：____________

咖啡厅劳务承包合同优选5

甲方：__________

乙方：__________

根据《中华人民共和国民法典》、劳动局、民政局的有关法规条文，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就乙方向甲方承包吧台达成如下协议，双方共同遵守。

一、甲方_______咖啡厅，根据本店经营需要，现聘请乙方任吧台长并做技术管理及吧台日常管理,每日工作______小时，(时间段9：00——01：00)有效期为_______年______月______日至_______年______月______日。

二、甲方每月付给乙方税后工资人民币_______元(大写:_______圆整)。每月_______号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方吧台长_______先生,由其统一发放工资。甲方压乙方_______年______月______日——_______年______月______日工资应与______年______月份工资一并发放，不然乙方可以终止合约，(期间损失应由甲方负责)，乙方正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。

三、吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排(包括班次，人员数量定岗)，甲方不得干涉。(只要乙方安排好甲方吧台日常工作，可以是否在岗)。

四、乙方声明：按此合同规定，甲方不可在此合同期内，(除吧台承包一事，)再与第三方签约。

五、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证吧台内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响咖啡厅正常经营。同时既要保证出品质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

六、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。

七、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害咖啡厅利益之事。

八、若出现紧急情况(包括工伤事故，人员身体不宜等)甲方应出50%以上作为补助。

九、甲方承诺吧台月营业收入达到人民币______万以上时奖励给乙方人民币(按当月营业收入______%的比例)

在此基础上营业收入每增加人民币______奖励人民币______，吧台人员增加此奖励方式酌情考虑。乙方必须保证出品的份量及出品的合理搭配。

十、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方要求终止此合同，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到吧

十一、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。

十二、如果双方合作良好，服务到位，则会在此合同到期时，续签合同。

十三、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。，一经签字立即生效。

甲方：____________(签名盖章)

乙方：____________(签名盖章)

_______年______月______日

咖啡厅劳务承包合同优选6

甲方：________

乙方：________

甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》以及国家相关法律法规，经友好协商，本着平等互利的原则，就乙方承包甲方吧台达成如下协议：

一、 根据本店经营需要，现甲方将咖啡厅吧台承包给乙方，乙方自己出任吧台长并做技术管理及吧台日常管理,有效期为__年__月__日至__年__月__日。

二、 甲方每月支付乙方承包费人民币_____元(大写:________)，每月__号前支付。乙方正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。

三、 吧台技术岗位工作人员由乙方组织全面安排，甲方不得干涉。

四、 在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证吧台工作人员配备,保证不影响咖啡厅正常经营。同时在保证出品质量的基础上提升出品速度，并严格控制好成本;又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造盈利。

五、 在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方安排有异议，可及时向乙方提出，甲方应及时改进，达到双方满意。

六、 甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害咖啡厅利益之事。

七、 若由乙方所雇用的吧台人员出现工伤事故、人员身体不宜等问题原则上由乙方自行负责，但可根据具体情况，只要在符合法律范围内的情况下，可由甲乙双方各自承担____%。

八、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方要求终止此合同，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到吧台人员后方可离店，否则将承担违约责任，违约金按国家规定的不超过合同标的的____%计算，即____元。

九、本合同未尽事宜，甲、乙双方须按照有关法律规定，明确双方的权利义务，本着互相谅解的精神共同协商处理。

十、如果双方合作良好，服务到位，会在此合同到期届满时，乙方可以优先续签合同。

十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一，经双方签字盖章后生效。

甲方：______

乙方：_________

时间：_________

咖啡厅劳务承包合同优选7

发包方：_____________(以下简称甲方)

承包方：_____________(以下简称乙方)

鉴于乙方已经多月向________大酒店餐厅提供厨师服务，对老挝三江大酒店有充分了解和熟悉，为更好地经营该餐厅，双方根据《中华人民共和国民法典》及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。

第一条　　承包方式

1、乙方承包经营甲方全资拥有的_________大酒店之餐厅，餐厅的经营范围须符合营业执照之规定。在承包经营期间，乙方实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。

2、在承包期间内，若甲方需要使用属乙方承包范围内的酒店宴会大厅时，乙方应免费提供。

3、在承包期内，乙方应努力配合三江大酒店的经营战略和措施，并落实与餐厅有关的各类配套服务。收到酒店管理层的会议通知时，应及时派代表参加，并在被要求解释某种经营行为和政策时，须详加解释和沟通，不得抵制三江酒店正常的管理行为。

第二条　　酒店的坐落、面积、装修及设施情况

1、甲方承包给乙方的餐厅位于老挝首都万象市三江商贸城三江大酒店内，包括一楼用餐大厅及______个包房，二楼______个包房及其它相应营业场地以及酒店宴会大厅。

2、该餐厅现有装修及设施，设备情况详见合同。该作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

3、本合同签订后5日内,甲乙双方共同对移交给乙方的三江大酒店餐厅的财产进行清点、确认。

第三条　　承包期限

1、该酒店首期承包期限共______年。自_______年______月______日至_______年______月______日止，共计______个月。

2、承包期满,甲方有权收回该餐厅,乙方应如期交还乙方如要求续承包,则必须在承包期满3个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。

3、在同等条件下，乙方有优先续租权。

第四条　　承包金用支付方式

1、该餐厅承包金约定如下：承包期的头______个月为每月______万人民币;第______个月到第______个月为每月______万人民币;第______个月到第______个月为每月______万人民币;第______个月到第______个月为每月______万人民币。

2、承包金支付方式如下:

按月付款，自本同生效后于每个自然月月末付清当月承包金;

第五条　　承包期间相关费用及税金

1、甲方应承担的费用:

(1)在承包期间，房屋和土地的产权税、建筑税、土地租金由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。

(2)在承包期间，甲方根据乙方收取并提供的早餐券，按______美元一券的标准，于每月末向乙方结算并支付早餐费。乙方提供的早餐及服务水平，须符合酒店管理层与乙方协商一致定立的标准。

2、乙方交纳以下费用:

(1)乙方应于每月末向甲方及时缴纳水电费、垃圾清理费等费用，水电费为按独立水表、电表计量数额计算的费用以及按公摊面积分摊的水电费用;

(2)乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。由甲方以三江大酒店名义统一缴纳的且因经营行为被征缴的各项税收及相关费用，乙方须承担三分之一。

(3)签订合同后的3天内，甲、乙方应对酒店现存的各类食品、配料、调味品、低值易耗品等存货进行盘点，并在协商的基础上统一作价，乙方在承包的第一个月内向甲方支付该类物资费用。

第六条　　酒店房屋修缮与使用

1、在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外)，其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。

A、甲方提出进行大项维修须提前3日通知乙方,乙方应积极协助配合。

B、对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

2、乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

3、乙方如改变房屋的内部结构，装修或设臵对房屋结构有影响的设备，设计规模，范围，工艺，用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

第七条　　对酒店的装修部分各自应承担的责任

因乙方过错导致合同解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:

(1)依附于房屋的装修归甲方所有。

(2)要求乙方恢复酒店的原状。

(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。

第八条　　酒店的转让与转租

1、在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包餐厅所在的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。

2、未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让，转借该餐厅。

第九条　　合同的变更,解除与终止本合同

1、本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

2、甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同:

(1)提供不符合约定条件的餐厅设施，干扰餐厅正常经营。

(2)甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。

3、在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的餐厅:

(1)未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。

(2)未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。

(3)损坏承包的餐厅设施以及三江大酒店的设施，甲方提出的合理期限内未修复的。

(4)未经甲方书面同意，应用于餐厅以外的用途。

(5)利用所承包的酒店进行非法活动。

(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的.费用，已经给甲方造成损失的。

(7)拖欠承包金累计_______万元人民币。

4、承包期满合同自然终止。

5、因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协商一致，可以变更或者解除合同。

第十条　　餐厅交付及收回的验收

1、甲方应保证承包期间餐厅本身及附属设施，设备处于正常使用状。

2、验收时双方共同参与，如对装修，器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的,应于3日内向对方提出异议。

3、乙方应于承包期满后，将承包餐厅及附属设备、设施如数交还给甲方。

4、乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响餐厅的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处臵。

第十一条　　违约责任

1、甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。

2、在承包期间，乙方有第九条　　第三款的行为之一的，甲方有权终止合同，收回餐厅的经营权，乙方应向甲方支付违约金_______万人民币整。

3、承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的0、3%支付甲方滞纳金。

3、在承包期间，乙方未经甲方同意中途擅自退包的，乙方应向甲方支付违约金30万人民币整。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。

4、在承包期满，乙方应如期交还餐厅房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付3000元人民币的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。

第十二条　　保险

在承包期限内，乙方应以甲方的名义,向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。

(1)财产险

(2)公众责任险

(3)劳工保险

第十三条　　担保及保证金

1、承包期间，为了保证乙方能正常经营、按时支付所有工资、税费等经营开支以及为餐厅装修及设施提供担保，乙方在签订合同时需另行交纳保证金30万元人民币。保证金在双方签订合同时由乙方交给甲方;

2、乙方若发生违约行为，或者对餐厅的装修及装修造成毁损并未进行及时修缮的，保证金归甲方所有;乙方无发生该类事项的，甲方应在协议终止后三天内退还保证金给乙方。

3、在任何情况下，乙方均不得用保证金冲抵承包金、水电费、部门收费、员工工资等。否则视为乙方违约，即保证金归甲方所有，乙方按合同承担相应义务。

4、乙方缴纳的保证金在甲方保管期间，不计收利息。

第十四条　　免责条款

1、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。

2、因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。

4、不可抗力系指不能预见，不能避免并不能克服的客观情况。

第十五条　　争议解决

本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的，按下列第2种方式解决(以下两种方式只能选择一种):

1、提请_______________仲裁委员会仲裁。

2、依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第十六条　　本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。

第十七条　　其他约定事项

第十七条　　本合同自双方签(章)后生效。

第十八条　　本合同及一式________份，由甲、乙双方各执________份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

咖啡厅劳务承包合同优选8

1、 客人达到咖啡厅时,由领位欢迎客人。

1.1 欢迎客人

1) 打开大门,立于领位台内;

2) 见到客人走至2米外后,走出咨客台,左手握菜牌;

3) 向客人微笑,打招呼,如是常客,则以某某先生/小姐称呼。

1.2 询问预订:询问客人是否预订。

1、 预订:接受预订时,问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、

联系方法和客人的特殊要求。

1.3 如客人已预订,带其到事先已订好的桌前。

1.4 如客人未预定,按客人要求和人数带入相应的餐桌。

1) 询问客人是否吸烟,并分别带入吸烟区或非吸烟区;

2) 询问客人有否其他爱好,如靠窗或角落位子;

1.5 引导入座

1) 为女士拉椅,等其入座后,将椅子推入;

2) 将餐巾对折成三角,铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做);

3) 打开菜单及饮料单从右边递至客人;

4) 倒退两步,转身离开,迅速回到领位台。

2、 厅面服务员倒冰水

1) 立于客人右侧;

2) 用左手轻轻拿起水杯;

3) 将水往水杯中间倒,以示对客人的尊重;

4) 将水倒八分满;

5) 轻轻放置客人右手边。

3、 厅面服务员听取开胃饮品单:询问客人餐前酒,并重复客人所点饮料

名称。

4、 落单

1) 取“点菜单”(一式三联),填写桌号、人数、服务员姓名;

2) 第一单为新单,以“N”表示;

3) 填写饮料名称及数量;

4) 把点菜单交于收款员,由收款员签字;

5) 把第一联交给收款员;

6) 持

二、 三联至酒吧拿取饮料。

5、 服务餐前饮品

1) 左手托托盘,用右手进行服务;

2) 站立于客人右手边将酒水倒入酒杯。

6、 听取点菜

1) 走近客人,面带微笑,目光接触客人,站于客人右侧;

页数:1/2 编号:F B/PRO-2/010

2) 认真听取客人的点菜,先女后男,顺时针原则;

3) 重复客人所点内容,得到客人认可后,倒退离开。

7、 服务面包和牛油

1) 将面包放入面包篮,黄油(每位2颗)放于垫花纸的黄油碟上;

2) 站于客人右侧,将面包篮及黄油放于客人黄油餐碟前。

8、 听单

1) 将客人点菜内容写入“点菜单”上;

2) 交于帐台,由收款员签字;

3) 点菜单一式三联,第一联交于帐台,第二联交于厨房,第三联交于跑菜员。

9、 根据菜式调整餐具

9.1 检查点菜单上的菜式,准备所需用具,如是否需要烧车等;

9.2 根据客人点菜要求,布置所需餐具;

9.3 沙律叉置于主叉左侧,沙律刀置于主刀右侧,汤羹置于沙律刀的右侧。

10、 根据客人用餐节奏上菜。

头盘喇沙律鞑水甜品

11、 席间服务

11.1 服务调汁

1) 站于客人左侧;

2) 将汁浇于客人沙律顶部,让汁酱顺势往下流;

3) 询问客人是否满意,无须将汁酱留在客人桌上;

4) 倒退离开餐桌。

11.2 添酒水:不断添加酒水,水杯或酒杯里的酒水不能少与1/3;

11.3 更换烟灰缸:烟灰缸内不能超过两个烟头,或烟灰缸内有许多杂

物

1) 左手拖托盘,托盘上放置干净的烟灰缸;

2) 站于客人右边,用右手将干净的烟灰缸放在脏的烟灰缸上面;

3) 同时拿起两个烟灰缸到托盘上,将干净的烟灰缸放回到台面上。

11.4 主菜完毕

1) 站于客人右侧,将客人主菜盘、面包篮、酱油碟等撤走;

2) 用甜品碟,餐巾清扫桌面。

12、 上甜品

1) 站于客人右侧;

2) 客人左手边放甜点叉,右手边放甜点更,两者离开桌边一英寸;

3) 从冷菜间取出甜品;

4) 用右手服务;

5) 退后两步,离开。

13、 上咖啡或茶

1) 糖盅内放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖;奶盅内倒1/2奶;

2) 将糖盅、奶盅置于餐桌中间;

3) 右手拿咖啡底碟,上放咖啡杯,茶匙平置于咖啡杯前,从客人右手边放于客人两手之间;

4) 用茶壶/咖啡壶为客人倒2/3满,将壶放于客人右手边,壶口勿对客

人,应朝外。

14、 结帐

15、 送客

1) 为客人拉椅;

2) 与客人告别,欢迎客人再次光临

咖啡厅劳务承包合同优选9

出资方：(以下简称甲方)

地址：

法定代表人：

注册号：

联系电话：

经营方:(以下简称乙方)

地址：

法定代表人：

注册号：

联系电话：

经友好协商，本着平等、自愿、诚实、互惠互利的原则，根据中华人民共和国有关法律、法规，甲、乙双方就咖啡厅合作经营事宜达成一致，具体约定如下：

第一条、咖啡厅具体位置

合作经营的咖啡厅具体经营场地位于 鸿嬉酒店1楼 (以下简称该房屋)，甲方为该房屋的产权人。

第二条、基本合作模式

1、甲方提供建筑面积为70 平方米的场地使用权作为合作咖啡厅的经营场地，并负责按咖啡厅装修标准来设置功能结构，来尽量满足早餐、简餐、咖啡厅的经营要求。

2、乙方全面负责咖啡厅的经营，保证咖啡厅得以正常开业经营所需要的投入比如设施设备、原材料、备用金、人员招聘和培训等均由乙方承担，乙方享有咖啡厅的自主经营权。

3、甲方在咖啡厅中安排财务一人，该代表具体负责咖啡厅的财务监管。

第三条、装修相关约定

咖啡厅装修方案由乙方提出具体要求，甲方进行预算审核及批准。

第四条、关于物业管理费及其它

乙方按甲方提供的相关费用账目及交费时间，按时支付所有与咖啡厅有关的电费、水费等。(不含厨房所产生的费用)

第五条、合作期限及其它事项

1、合作经营期限为三年，即自 ______年 _____月 ____日起至 _____年 ___月____ 日止。

2、在合作期按每月的收入分成(甲方20%、乙方80%)不含早餐和简餐的收入，甲方在合作期间不满意收入分成比例，则甲方有权单方解除本合作协议并另寻其它合作伙伴。

3、合作期满如甲乙双方有意继续合作，则双方应根据当时的市场条件重新签订合作协议。

第六条、合作分成时间

1、根据经营状况和财务在协商分成时间。

第七条、甲方责任及义务

1、甲方所提供的该房屋产权清晰。

2、在合作期限内，甲方为乙方提供物业管理服务，并确保咖啡厅经营范围内的水、电及设施设备的正常供应。

3、在合作期限内，甲方有权对乙方咖啡厅的经营销售和服务质量进行监督，并对乙方的经营做好财务监管和审核工作。

4、甲方有权制止乙方在咖啡厅的经营和服务过程中发生的违反国家法律、法规及损害消费者权益的一切行为;有权制止损害甲方利益的一切行为。

第八条、乙方责任及义务

1、对合作经营的咖啡厅，乙方须提供全套的经营机器设备及经营所需原料。

2、乙方须自行提供咖啡厅经营场所内的经营所需的备用金。

3、乙方须对咖啡馆的经营全面负责，并确保咖啡厅的正常经营和人员安全。

4、乙方须遵守地方的相关法令、法规，守法经营。严格按规定管理员工，在乙方经营范围内的所有人员须遵守相关管理规定。

第九条、本合同各方盖章签字后生效。本合同一式四份，双方各执贰份，具有同等法律效力。

第十条、本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商可另行补充约定，经协商所签订的补充协为本合同不可分割的组成部分。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

咖啡厅劳务承包合同优选10

飞宇重工餐厅工程劳务承包协议

甲方全称：__目部

乙方全称：

依照《中华人民共和国民法典》、《建筑安装工程合同条例》以及其它有关法律、行政法规，遵循平等、自愿、公平诚信的原则，经甲乙双方协商，订立本协议。

一、工程概况：

1、工程名称：__餐厅，地点：宝丰县。

建筑面积：1317.02㎡，结构形式框架结构。

2、不包含项目有（门窗、挖土方、回填土、装饰装修、水电安装、外墙、内仿瓷涂料、屋面防水、外保温、钢结构制作安装）。

3、承包形式与内容：包工不包料，内容包括人工费、机械设备费、辅助材料费及各项管理措施费用等。具体如下：

模板、施工电缆、钢筋成型机具、木工机具、电焊机、砂浆机等所有施工机具（不含砼搅拌机）。

短途运输，二次搬运，结构施工。

辅助材料，钢管，步步紧、焊条、铁钉、海绵条、胶带、砼养护液、模板油、对拉丝杆、安全网、安全养护棚等。

人工调遣费、各种施工措施人工费、特殊工种的人工工资、管理费等费用。

二、合同价款

1、按建筑面积计算/㎡

2、合同价格内包括下列承包内容

○1砼包括：砼运输（搅拌机至施工现场）安拆管、砼浇筑、养护、现场清理、砂浆搅拌及搅拌机具。模板、方木、铁丝、铁钉、双面胶、透明胶、模板卸车、支模拆模、清理打油、小型机具等。

○_钢筋包括：各种钢筋加工机械、钢筋调直、制作安装、绑扎。扎丝、铁钉、铁丝、焊条、现场清理、电焊、现场清理及文明施工。

○3周转材料、钢管、扣件、安全网、安全帽、内临边防护搭设、现场文明施工、发生的清理用工及安全费用。

4地坪、内外粉、散水、瓷砖、地板砖。○

3、甲方付给乙方人工费时，乙方必须及时发放工人工资。工人因工资问题造成的停工、闹事、一切责任由乙方负责，并赔偿甲方损失。

三、双方职责

甲方：_________ ○1提供工程实体主要材料到达施工现场50米内，在施工现场50米内提供一个施工临时用电总配电盘和一个施工水源点配电盘、水源点至施工现场各使用点的电缆，水管由乙方负责。○_提供乙方测量放线所需的测量参数标高及放出大线。○3协调施工现场内各分包施工单位之间的关系。○4按合同约定及时拨付工程款。○5解决乙方在施工中的技术难题，并做好施工方案、指导乙方施工。

乙方：_____________________ ○1乙方必须服从甲方统一管理指挥，按甲方现场管理人员指令施工。否则甲方有权采取相应的经济制裁或其它措施。必要时终止合同，乙方无条件退场、由此造成的损失由乙方承担。○_甲方在满足乙方合同条件时，确保不停工或不准中途退场，农忙时不得放假，乙方对自身进场人员作调剂调动时必须经甲方同意，否则造成影响和损失由乙方负责。○3乙方不得将所包的2

工程转包，否则有权终止合同，由此所造成的后果和损失由乙方自负。○4乙方必须认真按照标准、规范设计和甲方的技术交底组织施工，建立质量检查制度。乙方在施工现场自觉接受甲方和业主监理单位的质量验收，如果验收不合格的工程所造成的损失和返工及返工的一切损失由乙方负责承担。

四、付款方式

基础完成后付实际工程量的60%

主体完成后付工程款的80%

工程竣工验收完成之日起30日内付97%

验收合格一年内付剩余的3%

五、其它

如因建设方及甲方原因造成该工程停建缓建，甲方付给乙方完成工程量款项的100%付给乙方。

乙方应根据甲方的进度计划及现场情况合理安排劳动力，如安排不善造成停工、窝工其损失由乙方自理。

六、如果工程出现安全事故，责任由乙方自负。

七、本合同一式两份、甲乙双方各执一份，工程款付清后，合同自动失效。

甲方 ：_____

乙方：_____________________

___年_____年_____月_____日

咖啡厅劳务承包合同优选11

记得刚下第一张单的时候，心里紧急得无法形容，等顺当效劳完客人的时候，我的心情真的特别简单，只记得当时就径直走进厕所，还舍命确认自己是否出过失。有些客人很热忱，还跟我们谈天，聊得兴奋之极，便有了传奇中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时害羞的表情。时间过得很快，已经在咖啡厅工作一年了，在这个布满期许而又短暂的一年当中，虽然是简洁的效劳生的工作，但要成为高素养的效劳生也不简洁，因为是广交会，所以每天要面对来自世界各地的客人，我们必需处变不惊，沉着地满意客人的要求，必需懂得一些礼仪和外语。记得刚下第一张单的时候，心里紧急得无法形容，等顺当效劳完客人的时候，我的心情真的特别简单，只记得当时就径直走进厕所，还舍命确认自己是否出过失。有些客人很热忱，还跟我们谈天，聊得兴奋之极，便有了传奇中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时害羞的表情，后来通过跟别的同学沟通才觉察收到小费的时候要很兴奋大方地承受。最快乐的时候就是客人要求跟我们拍照纪念。当然也有的客人很刁难，点餐的时候诸多要求，但是我们也只有一满意他们的要求。去茶水间休息的时候和吃饭的时候，跟主管们和同学们一起相处，有说有笑的，是一天中最快乐的。我的工作是效劳员。许多人确定瞧不起这个职务，认为这个行业没有什么技术活，端菜倒茶的个个都可以干好，其实不是。效劳员干的事很琐碎，不仅要急躁，而且要细心，和顾客打交道肯定要快乐微笑。我们效劳员什么都能干!摆台、折口布、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点，酒水的名字、度数，效劳客人，还要管理好自己所安排的餐具，对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯，早上还得清扫卫生等等。我们的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。做效劳员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道，经理就经常叫我们观察客人都得说：您好!，同事之间可以说：您好!、你辛苦了!之类的话。经理还常常特意从我们身旁走过，要是没有和他打招呼，就受批判。开头时我们觉得不好意思，那经理就叫我们要练习，说只要看到人就条件放射说出你好!这样的才可以。后来渐渐的习惯成自然了，以致听见叫效劳员的就说你好!有什么需要帮助的有时候在超市或别的商场听见别人叫效劳员还以为叫自己呢。我们在在批判和鼓舞中不断改善自己。这段时间的理论，虽然不是选的我们的专业部门，但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西，比方说心理素养的培育，耐力的考验，这都是我们以后的工作中要遇到的东西，我们的专业再好，没有一个好的心理素养和适应社会的力量。也是不好在这个简单多变的社会中立足的。从中我也理解到了自己的缺乏之处，在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好时机，多学点东西，以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的预备。我信任成功始终会眷顾有预备的人的。