因为人多,跟一位送饭的家长（65周岁）家长有身体接触,该家长倒地受伤了,15岁学生家长应承担多少民事责任?

这种情况要根据具体情况来判断责任。首先，要看学生是否有过错，比如是否故意推搡或者疏忽大意导致接触。如果学生有过错，那么家长可能需要承担相应的民事责任，比如赔偿医疗费用等。其他方面，也要考虑送饭家长自身是否有特殊情况，比如身体状况不佳等。再次，学校作为管理方，如果存在管理不善的情况，也可能需要承担一定的责任。最后，建议各方先协商解决，如果协商不成，可以通过法律途径来明确责任和赔偿问题。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。

如果您的孩子只是正常行走或站立时发生了无意的接触，你可主张无过错或承担小部分过错。如果监控显示孩子确有奔跑、打闹等危险行为，则可能需要承担主要?或部分责任。
建议尽快要求学校提供事发时的完整监控录像，析学校是否存在管理疏失（如未及时疏导人流、地面湿滑等），如有，学校也应承担相应责任，检查您的孩子是否通过学校购买了“监护人责任险”，伤者家长自身是否有意外伤害保险，这可以用来分担赔偿费用。
主要是看事故发生各方的过错程度。

根据《民法典》的规定，未成年人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。但若未成年人有财产的，可以从其财产中支付赔偿费用。若未成年人无财产或财产不足以支付赔偿费用的，监护人应承担相应的赔偿责任。具体到您的情况，15岁学生属于限制民事行为能力人，其在校内与65岁家长发生身体接触导致家长受伤，学生家长作为监护人，原则上需要承担相应的民事赔偿责任。但具体责任的大小，还需考虑事故的具体情形，包括学生的行为是否有过错、家长受伤的程度、双方的过错比例等因素。我是济南的殷德友律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。