客人欠钱不还如何处理

（一）协商阶段：与客人友好沟通还款事宜，同时保留好协商记录，像聊天记录、通话录音这些都能作为后续证据。
（二）催款函阶段：协商不成时，发送催款函，把还款金额、时间等信息明确写清楚，并且通过书面邮寄的方式，留存好邮寄凭证。
（三）法律途径阶段：若客人依旧不还款，准备借条、转账记录、聊天记录等证据，向有管辖权的法院起诉。胜诉后凭借生效判决申请强制执行，法院会采取查询、冻结、划拨被申请执行人存款等措施。
（四）注意事项：整个过程要留意诉讼时效，防止丧失胜诉权。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

1.客人欠款时，先友好协商，要求尽快还钱，同时保留聊天、通话记录等协商证据。
2.协商不成，发催款函明确还款金额和时间，通过书面邮寄并留存凭证。
3.若客人依旧不还，可走法律程序。准备借条、转账记录等证据，向法院起诉。
4.法院受理审理，胜诉后可申请强制执行，法院会采取查冻划存款等措施。
5.全程注意诉讼时效，避免丧失胜诉权。

结论：
客人欠钱不还，可先协商并保留记录，协商不成发催款函，仍不还则准备证据起诉，胜诉后可申请强制执行，同时要注意诉讼时效。
法律解析：
当客人欠钱不还时，先友好协商是较为温和的解决方式，保留协商记录能为后续维权提供证据。催款函具有一定的威慑作用，通过书面邮寄并留存凭证，可证明已进行催款。若客人依旧不还款，向法院提起诉讼是有力的解决途径。相关证据如借条、转账记录、聊天记录等能证明债务关系的存在，法院会依据这些证据依法审理。胜诉后申请强制执行，法院采取的查询、冻结、划拨被申请执行人存款等措施，能保障债权人的合法权益。而诉讼时效是法律规定的一项重要制度，若超过诉讼时效，债权人可能会丧失胜诉权。如果在处理客人欠款问题上遇到难题，可向专业法律人士咨询，获取更精准的法律建议和解决方案。

遇到客人欠钱不还，可先协商，协商不成发催款函，仍不还则走法律途径。
1.协商是首选方式，与客人友好沟通，要求尽快还款并保留协商记录，这能在后续处理中作为证据。
2.若协商无果，可发送催款函。催款函要明确还款金额、时间等，通过书面邮寄并留存凭证，以表明自身催款的态度和事实。
3.若客人依旧不还款，可考虑法律途径。准备好借条、转账记录、聊天记录等相关证据，向有管辖权的法院提起诉讼。法院依法审理，胜诉后可凭借生效判决申请强制执行，法院会采取查询、冻结、划拨被申请执行人存款等措施。
4.整个过程要注意诉讼时效，避免因超过时效而丧失胜诉权。

法律分析：
（1）在客人欠钱不还的情况下，先进行友好协商是明智之举，保留协商记录能为后续维权提供有力证据，因为这些记录可证明双方就还款事宜有过沟通。
（2）当协商不成，发送催款函可起到正式催告作用，明确还款要求，书面邮寄并留存凭证能证明催款行为的发生，在法律上具有重要意义。
（3）若客人依旧不还款，通过法律途径解决是最后的保障。准备充分的证据向法院起诉，法院会依据事实和法律进行审理。胜诉后申请强制执行，法院的执行措施能促使客人履行还款义务。
（4）诉讼时效是关键，超过时效可能导致无法胜诉，所以要时刻关注时效问题。

提醒：
注意保留好各类证据，严格关注诉讼时效，不同案情处理方式有别，建议咨询以进一步分析。