信阳固始县看守所会见律师费用谁承担

解析：
根据我国现行法律法规规定，在羁押场所内会见辩护律师的相关费用一般须全部由委托方，即犯罪嫌疑人或被告人家属自行负担；另需特别指出的是，律师所在职责领域内的所收取的相应费用并不包括在由政府所提供的免费法律援助项目之内。
同时，关于律师费用的最终具体金额则需依据委托方与辩护律师之间协商达成的共识，并遵循市场经济规律与原则进行灵活调整。
法律依据：
《中华人民共和国刑事诉讼法》第三十三条犯罪嫌疑人、被告人除自己行使辩护权以外，还可以委托一至二人作为辩护人。辩护人有权按照自己的意愿接受委托，不受被委托人是否获得法律援助证书的限制。