被人拿热水烫是不是故意伤害罪

解析：
烫伤事故的赔偿标准主要包括以下几方面费用：
侵权方需全额负担受害者进行鉴定所需的费用、治疗所产生的医疗费用以及在恢复期间所需的护理费用和误工损失等；
若该烫伤行为导致他人残疾，则还需支付辅助器具的购置费用和残疾赔偿金，同时对于在此次事件前已经失去独立生活能力的被扶养人生存保障所需的基本费用也应由侵权方负责承担；
值得注意的是，如果烫伤情况达到轻伤级别，那么侵权行为人甚至有可能涉及到故意伤害罪，从而务必负起相应的刑事责任。
法律依据：
《民法典》第一千一百七十九条
侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；
造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。