股份公司发起人不能变更是否违法

解析：
根据相关法律规定，股份有限公司的发起人是有权进行变更的。
但是需要注意的是，在公司正式成立之后的一年内，发起人所持有本公司的股票是不允许进行转让的。
另外，如果发起人按照法定程序进行了更改，必须在变更生效后的第三十个自然日内向公司注册机关申请办理变更登记手续。
法律依据：
《中华人民共和国公司法》第一百四十一条
发起人持有的本公司股份，自公司成立之日起一年内不得转让。
公司公开发行股份前已发行的股份，自公司股票在证券交易所上市交易之日起一年内不得转让。
公司董事、监事、高级管理人员应当向公司申报所持有的本公司的股份及其变动情况，在任职期间每年转让的股份不得超过其所持有本公司股份总数的百分之二十五；
所持本公司股份自公司股票上市交易之日起一年内不得转让。
上述人员离职后半年内，不得转让其所持有的本公司股份。
公司章程可以对公司董事、监事、高级管理人员转让其所持有的本公司股份作出其他限制性规定。