法律规定行政处罚听证三日还是五日

解析：
关于听证时间，其设置分为两个时间段，主要源于行政处罚中所设定的听证期为三个自然日，而对于听证许可而言，其规定的期限则为五个自然日。
由于这两种法律程序属于独立的系统，因此各自适用的听证期限亦有所区别。
关于听证的具体组织流程如下：
首先，当当事人提出听证请求时，应于行政机关告知相关事项之日起三个工作日内提交书面申请；
其次，行政机关应在听证会召开前七个工作日内，向当事人发出通知，明确听证的时间及地点；
第三，除非涉及到国家机密、商业机密或个人隐私等特殊情况，听证过程将以公开形式进行；
第四，听证会将由行政机关指派的非案件调查人员担任主持人；
若当事人认为该主持人与本案存在直接利益冲突，可依法申请回避；
第五，当事人既可亲自出席听证会，亦可委托一至两名代理人代为参与；
第六，听证期间，调查人员将陈述当事人涉嫌违法的事实、提供相关证据以及提出相应的行政处罚建议；
当事人有权就此进行辩护和质证；
最后，听证会应制作详细的笔录，并在当事人确认无误后签字或盖章。
法律依据：
《中华人民共和国行政许可法》第四十七条
行政许可直接涉及申请人与他人之间重大利益关系的，行政机关在作出行政许可决定前，应当告知申请人、利害关系人享有要求听证的权利；
申请人、利害关系人在被告知听证权利之日起五日内提出听证申请的，行政机关应当在二十日内组织听证。
申请人、利害关系人不承担行政机关组织听证的费用。