工作时被机器打掉两颗大牙，可以评伤残等级吗

有10级的可能。首先应当申请工伤认定，这是一个必要的前提条件，工伤认定从受伤之日起算只有一年的时效，超过时效就丧失的索赔的权利。然后可以申请劳动能力鉴定，以确定是否有伤残等级，有了结果就可以要求赔偿，赔偿项目有一次性医疗补助金、一次性伤残补助金、一次性就业补助金、护理费、住院伙食补助费、停工留薪期工资等，具体金额要根据年龄和等级计算。上述只是一般情况，每个案件都有自身的特殊性，最好是具体案件具体分析。为更好的解决你的问题，建议你直接电话与我沟通或者与我面谈，这样可以让我比较准确的作出判断。