涉嫌生产有毒有害食品罪立案标准如何

食品跟咱们的生活那可是息息相关，每天我们都要吃东西，食品安全问题一直都是大家关注的焦点。要是生产出有毒有害的食品，那可就严重危害到消费者的健康还有生命安全了。到底怎样的情况才会被认定涉嫌生产有毒有害食品罪并立案呢？这是很多人心里的疑问，接下来就给大家详细说说。

一、该罪的法律定义

生产有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。这包含了两种情形，一种是生产环节就添加有毒有害物质，另一种是明明知道食品里有有毒有害物质还进行销售。比如，有不法商家在生产豆芽的时候添加国家禁止使用的添加剂，让豆芽长得更好看，这其实就是涉嫌生产有毒有害食品的行为。

二、具体立案标准

依据相关法律规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，应予立案追诉。以下这些情形也属于这个罪应该立案追诉的范畴：一是在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入有毒、有害的非食品原料，或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的；二是在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用农药、兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的；三是在保健食品或者其他食品中非法添加国家禁用药物等有毒、有害物质的。举例来说，如果有人在养殖水产品的时候，使用了国家禁止使用的孔雀石绿，这就符合立案标准了。

三、有毒有害物质的判定

有毒、有害的非食品原料范围比较广，主要是指那些既没有营养价值，又对人体有不同程度危害的物质，像工业用酒精、工业染料、农药、化肥、毒品、精神药品等。判定是不是有毒有害物质，通常需要专业机构进行鉴定。比如之前有商家用工业盐来腌制食品，工业盐就属于有毒有害的非食品原料，经过专业机构的检测鉴定，就可以确定其性质。

四、立案后的处理流程

一旦案件被立案，公安机关就会开始展开侦查，收集相关证据，比如生产现场的设备、原料，销售记录等。接着会把案件移送给检察机关，由检察机关决定是否提起公诉。要是检察机关决定提起公诉，这个案子就会进入到法院审判的环节。被控告的人这时候就可以请律师来为自己辩护，为自己争取合理的权益。比如，犯罪嫌疑人如果有自首、立功等情节，都有可能影响最后的判决结果。

如果涉嫌生产有毒有害食品罪被立案，后续会牵涉到一系列的法律程序和可能面临的处罚，比如刑事处罚和民事赔偿等。这些问题处理起来可复杂了，一不小心就可能损害自己的合法权益。这时候不妨到律图咨询律师，律图汇聚了众多专业的、有丰富经验的律师，他们执业资质都能通过官方渠道核验，不会做虚假承诺，也不会夸大维权效果，能依据你的具体情况，为你提供可行的法律建议和解决方案，让你在法律问题上不再迷茫，更好地维护自己的权益。