不当得利纠纷应该是怎么处理

处理不当得利纠纷，步骤如下：
1.受损人先与得利人沟通，要求返还利益，得利人需返还原物及孳息。
2.若协商无果，受损人收集转账记录、聊天记录、证人证言等证据，向法院起诉。
3.法院受理后依据证据和陈述审理，若构成不当得利，判决得利人返还。
4.若得利人不执行判决，受损人可申请强制执行，法院会查询、冻结、划拨其财产。

案情回顾:

小何因操作失误，向小胡的账户转了5万元。小何发现后，联系小胡要求返还该款项。小胡认为这是小何对自己的赠予，拒绝返还。小何与小胡多次协商无果，为维护自身权益，小何收集了转账记录和聊天记录等证据，向法院提起民事诉讼，要求小胡返还不当得利。

案情分析:

1、根据法律规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。本案中，小胡无合法依据获得小何转的5万元，构成不当得利，负有返还义务，返还范围包括该5万元及相应孳息。
2、小何在与小胡协商不成后，收集了转账记录、聊天记录等证据向法院起诉，若这些证据能证明构成不当得利，法院将判决小胡返还不当利益。若小胡拒不执行判决，小何可在规定时间内申请强制执行。