卖东西给别人不给钱怎么办没有证据

1.无买卖及欠款证据时，先收集证据。
可和对方沟通，用聊天记录、通话录音让其承认购买未付款。
有第三人知晓交易，可请其提供证言。
2.有初步证据后，先协商让对方付款。
协商不成，发催款函明确欠款事实与还款要求。
3.对方仍不付款，可起诉。
虽证据不足有风险，但结合合理陈述或获法院支持。
起诉要备好起诉状与证据，向有管辖权法院立案。

案情回顾:

小朱向小李售卖一批货物，但没有书面合同证明买卖关系及小李欠款事实。
小朱多次口头催款，小李均不承认购买及欠款一事。
于是小朱与小李沟通，通过聊天记录让小李承认了购买物品及未付款情况，同时找到知晓交易的小胡提供了证人证言。
小朱先与小李协商付款，遭拒后向其发送催款函，然而小李依旧拒不付款。

案情分析:

1、小朱在无证据证明买卖关系和欠款事实时，通过与对方沟通取得聊天记录，并获取证人证言，是合理合法的收集证据方式，为后续维权奠定基础。
2、小朱收集到初步证据后，先协商再发催款函，程序合理。
若小李仍不付款，小朱可以向法院起诉，虽证据不算充分有一定诉讼风险，但结合合理陈述，仍有可能获得法院支持，起诉时要准备好起诉状和相关证据向有管辖权的法院立案。