包工头讨要工程款有哪些途径

1.直接沟通：
与发包方展开面对面的交流，共同探讨工程款支付的问题，此方式便捷高效，双方能在平等、自愿的氛围中敲定还款协议。
2.申请调解：
向特定的调解组织提出申请，像建设工程行业协会的调解机构等。
调解组织会引导双方相互理解、相互让步，达成具有一定法律效力的调解协议。
3.仲裁约定：
倘若合同中有仲裁条款或者事后达成了仲裁协议，便可向约定的仲裁机构递交申请。
仲裁裁决具备法律效力，一方不履行时，另一方可申请强制执行。
4.法律诉讼：
倘若前面的协商、调解、仲裁都未能解决问题，包工头可以向法院提起诉讼，借助法律手段追回工程款。
诉讼的强制力最强，但程序较为复杂，耗费的时间也较长。

案情回顾:

小胡作为包工头，带领工人完成工程后，发包方却迟迟未支付工程款。小胡先是尝试与发包方直接沟通，可在还款协议的具体支付时间和方式上双方产生分歧，未能达成一致。之后小胡申请建设工程行业协会的调解机构介入，调解中双方仍难以就让步幅度达成调解协议。合同中有仲裁条款，仲裁后发包方却不履行裁决。无奈之下，小胡准备向法院提起诉讼。

案情分析:

1、直接沟通虽便捷高效，但在关键问题上可能因双方立场不同产生分歧，难以顺利敲定还款协议。
2、申请调解能促使双方相互理解让步，但在让步幅度等问题上也可能无法达成共识，导致调解失败。
3、仲裁裁决虽具法律效力，但存在一方不履行的情况，此时需借助其他手段保障权益。
4、法律诉讼强制力强，不过程序复杂、耗时久，是解决纠纷的最终手段。