遇到借钱拖着不还的人怎么办

对于有借款但故意拖延而不予偿还之人，可以实施相应的补救措施。
首先，您有权选择向具有管辖权的人民法院提出民事诉讼，通过法律手段向被告方主张自己的权益，并请求其立即履行相关还款义务。
若对方仍然固执己见，拒绝遵守法院已经生效的裁判结果，您可以依法向法院提出强制执行申请，由法院依照法定程序采取各种必要的措施，包括对其个人或公司名下的财产进行查询与冻结，乃至进行公开拍卖等行为，从而确保您所享有的债权得以全部或部分实现。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。