当商家描述与实际不符要怎样处理

商家描述与实际不符，可这么处理：
先跟商家直接沟通协商。按照《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者有权了解商品真实情况。直接联系商家，明确指出商品描述和实际之间的差异，要求商家退款、换货或者给予补偿。
要是和商家协商没结果，就向平台投诉。不少交易是在电商等平台进行的，平台通常有对应的投诉机制。向平台提交商家描述与实际不符的证据，比如商品照片、宣传截图、聊天记录等，平台会按规定处理。
也能向消协或有关行政部门投诉。消协能帮消费者和商家调解纠纷，像市场监管部门这类有关行政部门，有权对商家展开调查和处罚。投诉时要详细阐述情况，并提供必要证据。
如果前面这些方法都行不通，并且争议金额大或者涉及重要权益，消费者可以考虑走法律途径，向人民法院起诉，要求商家承担违约责任并赔偿损失。诉讼时，要提供充足证据来支持自己的诉求。

案情回顾:

小朱在某购物平台购买了一款宣称防水功能强大的手表。收到货后，小朱发现手表实际防水性能极差，与商家描述严重不符。小朱联系商家协商退款，商家却以各种理由拒绝。小朱向平台投诉，并提供了商品照片、宣传截图等证据，但平台处理结果未让小朱满意。小朱又向消协投诉，仍未解决问题。因手表价格较高，小朱决定通过法律途径维权。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者享有知悉商品真实情况的权利。本案中小朱购买的手表实际情况与商家描述不符，商家侵犯了小朱的知情权。
2、小朱先与商家协商，在协商无果后向平台和消协投诉，最后考虑法律途径，符合处理消费纠纷的一般流程。若小朱向法院提起诉讼，需提供充分证据，如商品照片、宣传截图、聊天记录等，以证明商家违约并要求赔偿损失。