有人欠钱不还却买奢侈品该怎样处理

有人欠钱不还却买奢侈品，可按下面步骤处理。
先保留证据。要留存能证明债权债务关系的证据，像借条、借款合同、转账记录、聊天记录等，这些是后续维权关键。
接着进行催讨。先和对方沟通，用书面或口头方式让其还钱，同时保留催讨记录。要是沟通后对方还不还，可考虑发律师函，律师函有威慑力，能表明追讨欠款的决心。
如果上述方法都不管用，就向人民法院提起诉讼。诉讼时，若发现对方转移财产逃避债务，可向法院申请财产保全，防止其转移资产，保障判决顺利执行。
拿到胜诉判决后，若对方仍不还钱，债权人可向法院申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨被申请执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖其财产。对方买奢侈品说明有还款能力，执行阶段，法院可对这些奢侈品评估、拍卖，用所得价款偿还债务。

案情回顾:

小朱借给小胡5万元并签订借条。借款到期后，小朱发现小胡未还钱却购买了名贵手表和珠宝等奢侈品。小朱多次催讨无果，发律师函也未得到回应，小胡仍不还钱，双方因此产生争议。

案情分析:

1、小朱在借款时保留了借条，这是证明债权债务关系的有效证据，为后续维权奠定了基础。同时，小朱多次催讨并留存记录，发律师函表明追讨的决心，这些做法符合法律规定的合理催讨程序。
2、若催讨和发律师函都无法解决问题，小朱有权向法院提起诉讼。在诉讼中若发现小胡有转移财产等逃避债务行为，可申请财产保全。获得胜诉判决后，若小胡不履行还款义务，小朱可申请强制执行，法院能对小胡购买的奢侈品评估、拍卖以偿债。