5000万赌博流水会判处几年刑罚

5000万赌博流水的量刑要根据具体情况判断。如果是以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业，就构成了赌博罪。按照《中华人民共和国刑法》规定，这种情况会处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，还要并处罚金。
要是开设赌场，情节严重的，会处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节不严重的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。5000万流水一般属于情节严重的情形。
在实际中，法院量刑会综合考虑很多因素。比如犯罪嫌疑人在犯罪里起到的作用，有没有自首、立功等可以从轻或者减轻处罚的情节，还有是否积极退赃退赔等悔罪表现。要是涉及网络赌博，可能还会触犯其他罪名，量刑就更复杂了。
对于参与赌博活动的人，建议及时停止违法犯罪行为，主动向司法机关投案自首，如实供述自己的罪行，争取从轻处理。如果已经面临法律指控，要尽快委托专业律师，积极配合律师的工作，维护自己的合法权益。

案情回顾:

小朱、小李、小胡三人以营利为目的，组织他人进行赌博活动，赌博流水达5000万。在赌博活动中，小朱负责召集赌客，小李提供赌博场地，小胡负责抽头渔利。三人被警方抓获后，对犯罪事实供认不讳，小朱有自首情节，小李积极退赃退赔。

案情分析:

1、三人以营利为目的聚众赌博，其行为已构成赌博罪。由于赌博流水达5000万，通常属于情节严重情形。若认定为开设赌场罪，依法应处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
2、法院量刑时会综合考虑多种因素。小朱有自首情节，根据法律规定可从轻或减轻处罚；小李积极退赃退赔，有悔罪表现，在量刑时也会予以考虑。最终的量刑需由法院根据具体情况进行判定。