食品中吃出塑料，应怎么进行索赔

食品里吃出塑料，消费者索赔有如下步骤。
先保留证据，像含塑料的食品、购物小票、付款记录等，这些是维权必需的。
接着和商家沟通协商，直接联系商家说明情况并要求合理赔偿。按照《中华人民共和国食品安全法》，生产不符食品安全标准的食品，或经营明知不符标准的食品，消费者除要求赔偿损失，还能向生产者或经营者要价款十倍或损失三倍的赔偿金，增加赔偿金额不足一千元的按一千元算。
要是和商家协商不成，就向相关监管部门投诉，比如向当地市场监督管理部门反映，他们会调查处理商家。投诉时得详细说购买食品的时间、地点、名称，以及吃出异物的情况。
此外，还能根据实际情况选仲裁或诉讼。若双方有仲裁协议，可申请仲裁；没有的话就向法院起诉。诉讼时要向法院提供充足证据支持自己的主张。
通过这些途径，消费者能维护好自身合法权益，拿到应得赔偿。

案情回顾:

小朱在某商店购买了食品，食用时发现食品中含有塑料。小朱保留了食品、购物小票和付款记录后，与商家沟通协商赔偿事宜。商家认为小朱可能是故意将塑料放入食品中，拒绝给予赔偿。小朱与商家协商无果，决定采取进一步措施维护自身权益。

案情分析:

1、根据《中华人民共和国食品安全法》，生产不符合食品安全标准的食品或经营明知不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，增加赔偿金额不足一千元的为一千元。小朱保留了相关证据，有权向商家索赔。
2、商家认为小朱故意放入塑料，但未提供证据证明，不能以此拒绝赔偿。小朱可向当地市场监督管理部门投诉，也可根据有无仲裁协议选择仲裁或向法院提起诉讼来维护权益。