采用何种方式能要回利息与违约金

要回利息与违约金有多种途径。
最便捷的是协商，直接和对方沟通，指出其违约事实，要求按约定支付利息和违约金。这种方式能避免矛盾激化，若双方达成一致，要签订书面协议，明确支付金额、时间等内容。
协商不成，可找第三方调解，比如请人民调解委员会介入。调解遵循自愿原则，第三方会居中协调，提出解决方案，促使双方达成和解协议。
要是双方事先在合同里有仲裁条款，或事后达成仲裁协议，可把争议提交给仲裁机构。仲裁专业且高效，其裁决有法律效力，若一方不履行，另一方可向法院申请强制执行。
若前面几种方式都行不通，可向法院起诉。起诉时要准备好起诉状、证据材料等，证据得能证明双方存在合同关系、对方违约事实，以及利息和违约金的计算依据。法院判决生效后，若对方不履行，可申请强制执行，法院有权查询、冻结、划拨其财产。

案情回顾:

小朱和小李签订了一份借款合同，约定小李向小朱借款并支付利息，若逾期还款还需支付违约金。借款到期后，小李未如约还款和支付利息、违约金。小朱与小李协商要求其支付，小李却以各种理由拒绝。小朱又请求人民调解委员会调解，仍未达成一致意见。双方合同中没有仲裁条款且事后未达成仲裁协议，小朱遂决定向法院起诉小李。

案情分析:

1、小朱通过协商向小李索要利息和违约金，此方式便捷且能避免矛盾激化，若双方能达成一致最好，但小李拒绝。
2、调解方式需双方自愿，人民调解委员会虽居中斡旋但未使双方达成和解协议。
3、由于双方没有仲裁条款和仲裁协议，仲裁这条路走不通。
4、小朱向法院起诉，需备好起诉状、能证明合同关系、小李违约以及利息和违约金计算依据的证据材料。法院判决生效后，若小李不履行，小朱可申请强制执行。