供应商面对酒店拖欠货款要找什么部门

1.先和酒店友好协商，自行沟通解决货款拖欠问题。
2.协商无果，可走法律途径。
这属于合同纠纷，供应商可向法院提起民事诉讼，要求酒店支付货款和逾期利息。
起诉前要准备好合同、送货单等证据。
3.可向工商部门投诉，其会介入调解，但结果无强制执行力。
也能向行业协会求助，靠行业规范施压。
不过最有力的维权方式还是司法途径，由法院判决并强制执行。

案情回顾:

小许经营一家酒店，向小胡的供应商采购货物。一段时间后，小胡发现小许拖欠了一笔货款未支付。小胡先尝试与小许友好协商，希望解决货款拖欠问题，但小许以各种理由推诿，协商未能达成一致。小胡不知该如何维护自己的权益，双方因此产生争议。

案情分析:

1、此案件属于合同纠纷，小胡作为供应商可向人民法院提起民事诉讼，要求小许支付货款及可能产生的逾期利息等。
2、在提起诉讼前，小胡要准备好相关证据，如合同、送货单、对账单等，以此证明双方存在交易以及小许欠款的事实。
3、小胡也可向当地工商行政管理部门投诉反映情况，工商部门可能会介入调解，但调解结果不具有强制执行力。
4、小胡还能向行业协会等机构寻求帮助，借助行业规范和影响力促使小许解决问题，但最有力保障权益的方式还是通过司法途径，由法院判决并强制小许履行付款义务。