组织聚众赌博，判刑多少年起

以营利为目的，聚众赌博或以赌博为业，会被处三年以下有期徒刑、拘役或管制，还会被处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；
情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
“聚众赌博”指组织3人以上赌博，抽头渔利累计达5000元以上，或赌资累计达5万元以上，或参赌人数累计达20人以上等情况。

案情回顾:

小胡长期以营利为目的，组织多人进行赌博活动。他多次召集众人参与赌博，每次参赌人数都超过20人，赌资数额累计巨大，严重扰乱了社会秩序，其行为涉嫌聚众赌博。

案情分析:

1、小胡组织多人赌博，参赌人数累计达到20人以上，符合“聚众赌博”中关于人数的规定。
2、其行为是以营利为目的，符合聚众赌博的主观构成要件。
3、根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条规定，应以聚众赌博论处，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑事处罚。